■除了醫師設計的春季養生湯藥方外，坊間也有不少花草品牌推出各式各樣的花草茶包，提供忙碌的現代人選擇，只要用熱開水沖泡，就能享受一杯芬芳花草茶。

像是香草集總教育訓練經理詹國秀就推薦「乳薊淨化」、「康健舒敏」、「晚安休憩」等三款花草茶作為春季養生茶飲。她表示，乳薊在德國常用來淨化與養護身體，搭配蒲公英、金盞花、檸檬草等配方，對於提升免疫力、預防感冒有不錯成效；而「康健舒敏」則添加了紫錐花、牛膝草等植物，適合用來調理季節引起的不適。

除了香草集外，德國農莊也推出適合春季飲用的有機花草茶，像是以薰衣草、香蜂草為基底的有機舒眠花茶，就具有穩定心神、安定神經的效果。

詹國秀說，由於花草茶的營養物質會隨著沖泡時間而氧化，因此沖泡時切忌浸泡過久或長時熬煮，以免造成花草營養成分流失、口感不佳等現象。

由於花草茶本身味道較清淡，若需要增加口感，建議可加入冰糖、蜂蜜、果醬、茶梅、陳皮等飲用。