【本報台南訊】台南檢警在南縣廢棄的化製場,查獲林賜平等人私宰病死豬,賣給高雄縣路竹鄉的湯汾南等人灌香腸,嫌犯供稱已有上萬公斤病死豬流入傳統市場。
檢警初估,從今年二月至今,已有十二公噸的病死豬肉製成香腸,賣到南部地區的傳統市場及自助餐店。
台南縣周盟翔檢察官表示,此次查獲屠宰集團比較封閉,屠宰者與灌製香腸業者合資,共同買下位於歸仁分局附近的廢棄化製場,再將處理好的病死豬肉送到台南縣仁德鄉山海冷凍廠,以及高雄縣路竹鄉湯汾南的香腸工廠冷藏,在台南市與歸仁等地加工後,再銷往自助餐店與傳統市場。
檢警在現場共查獲二千多公斤的香腸與死豬肉,並帶回湯汾南、鄭金龍及王根源、王耀明、陳花及林賜平等六名嫌犯,全案由檢警進一步偵辦中。