【本報高雄訊】天主教善牧基金會高雄中心「COOKING HOUSE培力廚房」昨日歡喜開張,未來除將作為婦女教育培力及社區文化交流場域,也將結合在地學校及社區民眾開辦多元文化體驗課程,讓這處集結各方愛心的專屬空間獲得充分活用。
位在高雄鳳山的天主教善牧基金會高雄中心昨日為「COOKING HOUSE培力廚房」舉行開幕儀式,與會貴賓除動手體驗製作越式月餅樂趣,還開心品嘗越南咖啡、香茅紅茶及印尼一口酥等特色美食,眾人不禁豎起大拇指喊讚。
來自新移民家庭的媽媽成員,原本只能利用善牧基金會高雄中心的六樓狹窄空間聚會交流,有鑑於此,高市社會局介入尋覓適合場所,終獲高市東區扶輪社、高雄市友愛社會福利慈善事業基金、張雲罔雀慈善事業基金會及一些外國團體熱心贊助一百零五萬元善款,共同催生開設培力廚房。
善牧基金會人員表示,目前進駐培力廚房的南洋媽媽魔法廚房成員都具備中餐丙級證照實力,未來這處空間除提供新移民媽媽烹飪及聚會交流,也將出借開放給一般民眾使用。