【記者李祖翔台北報導】經濟弱勢的家庭或子女，就業競爭力會比較低？青輔會辦理的「經濟弱勢家庭青年簡易創業訓練暨商品行銷計畫」就打破迷思，不僅實質提升就業、創業的可能性，也讓學員知道，透過適當的引導和腳踏實地的學習，成功機會大！

「這個泡芙居然比臉盆大？蛋糕竟然是賓士車造型、滷味加鳳梨調味、饅頭是綠色的、通心麵更做成變形金剛？」一群二十至四十歲的弱勢家庭與青年，接受青輔會一至二周的創業培訓，不論有無烘焙背景，成果發表會上的作品都成功地吸引觀眾目光。

名廚阿基師受邀出席他們的「青春cook夢」創業新秀發表會，對學員的作品驚艷，他說，過去的不順遂就像人有業障要慢慢消弭，努力克服難關再加上精湛的手藝就會成功；雖然現在是弱勢，但只要謹守「少怨氣、多爭氣」，作生意時堅持「少生氣、多和氣」的原則，並善用國家資源，未來也能成為可變形的大金剛。

此外，台北市政府勞工局職業訓練中心首度開辦「職訓直通車，少年頭家職場體驗營」第一梯次於昨日起跑，體驗課程豐富實用，目前兩梯次均爆滿，勞工局長陳業鑫表示，為協助青少年了解就業市場的競爭環境及技術職類的工作內容，舉辦一日營隊，可體驗汽車保修場損傷修護、清潔美容、機車自行車維修、汽車噴漆、觀光休閒場的餅乾製作、飲料調製、服裝整燙、馬克杯創作等職務。