佛光師生作月餅 化感激為行動

人間社記者郭貴娟、蕭慧茹 |2005.09.13
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【人間社記者郭貴娟、蕭慧茹板橋報導】「一萬九千粒的月餅,包含一萬九千個愛心,這也代表佛光師生一萬個感謝。」佛光人文社會學院師生昨天化感動和感激為行動,由校長趙寧率領主任方鉅川、總務長滿淨法師、課外活動組組長李宗藩及學生代表張麒等十三人前往板橋講堂幫忙製作月餅,並以兩箱水蜜桃代表桃李滿天下,圓圓滿滿、甜甜蜜蜜,表達謝意。

趙寧表示,「外頭的月餅是天價,但佛光山板橋講堂的月餅是無價,因它代表的是愛心。」由於他在均頭國中小吃到由板橋講堂所製作的月餅,才知道講堂過去五年來,全靠住眾法師及這些阿公、阿嬤義工的協助,將月餅「義賣所得」全數捐給佛光人文社會學院,作為建校基金,估計售出的月餅總量達一萬九千多盒,同時也代表佛光人文社會學院全體師生一萬九千個由衷的感謝。

佛光人文社會學院經濟所研究生、擁有「證券分析師證照」的張麒,對於能夠實際參與製作,看到那麼多人共同為信念、願力付出,深深感動。

長期發心擔任講堂廚師,也是月餅義賣發起人的郭淑芬、陳桂英師姐表示,之前他們先在外面學習製作技巧後,經由幾次法會活動的少量製作供養大眾;更以不含防腐劑,衛生、低糖、低油,健康概念,純手工製作,推出紅豆、芋頭、綠豆、抹茶四種口味,受到大家的讚賞。從此,每年的「中秋節」贊助佛光人文社會學院的百萬興學建校的理念,號召眾人的力量而成就。

邁入第六年,從不間斷加入此行列的佛光會埔墘分會督導邱木蘭及會員李秀莞說,星雲大師創辦大學,以百萬興學理念,「把智慧留給子孫,把大學留在人間」,工作雖辛苦,甚至還要穿護腰、醫療彈性襪、鞋墊,減低疼痛,仍抱持一顆歡喜心、心甘情願,盡己所能付出心力,感到非常快樂。

板橋講堂住持永範法師說,講堂做月餅十分講究,完全不用酥油發麵,採用人工摔麵法,所以分外費力,訂幾盒,做幾盒,保證新鮮。昔日元朝百姓做月餅殺韃子,今天板橋做月餅辦大學,意義大不相同,「人人做的辛苦,人人也做的開心」。

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