即將失傳的技藝 機械化生產汙染大 打鐵反能磨成寶

 |2012.05.19
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【新華社電】俗話說:「世上有三苦,撐船、打鐵、磨豆腐。」隨著社會經濟不斷發展和城市化進程加快,鐵匠這項在中國擁有兩千年以上歷史的職業與手藝瀕臨失傳。

在吉林省長春市一間十餘平方公尺的鐵匠舖堅持工作十三年的鐵匠劉景新感慨:「現在都是機械化生產,打鐵的活少了,鐵匠也愈來愈少了。」

這間鐵匠舖位於長春市南環城路一排簡陋低矮的平房中間,與附近在建的高層建築形成鮮明對比。四十四歲的劉景新為嵌在牆中的火爐填了兩鏟煤,片刻之後,他從爐上抽出一條燒得發紅的鐵釬放在鐵砧子上錘打起來,火星四濺(見上圖/新華社)。非報系

「現在接的活主要是給來城裡打工的農民工打打鐵釬,或是打一些用於裝潢拆除需要的工具。」他一邊將打好的鐵釬放在水盆裡淬火一邊告訴記者,「打鐵的講究可多了,人家要什麼形咱就得打出什麼樣。淬火的時間也有一定的技巧。」

劉景新自稱學打鐵是半路出家,務農出身的他老家在長春市朝陽區樂山鎮,十三年前師從做鐵匠的妻兄學得這一手藝。打製斧頭、鋤頭、鐵鎬等農具,他信手拈來,這一手藝也一度為他帶來日均數百元的收入。但如今市場需求量大大減少,除了打鐵,他只能和妻子打零工來貼補家用。

劉景新打趣道,打鐵的確是苦,火星子濺到身上被燙傷是常事,但這是祖師爺傳下來的幾千年的手藝,扔了實在可惜,所以寧可苦也幹。對於鐵匠手藝瀕臨失傳的現狀,他表示:「雖說現在都是機械化生產,但是舊的用具換新的就得化鐵,汙染太大。我們打鐵能變廢為寶,汙染小,服務還方便。這一項傳統民間手藝,我覺得國家也應鼓勵它保留下去。」



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