行政院長蘇貞昌昨天在立法院答覆質詢時指出，治大國若烹小鮮，他擔任行政院長就像當農夫一樣，當農夫是要用心看田裡的水夠不夠，禾苗長得好不好，不論外面天氣如何變化，都要認真下田，也會多加觀察，但不影響認真工作，只有努力耕作，才有成果，他會繼續為福國利民努力。

治大國若烹小鮮是因治國和烹飪道理一樣，都要按部就班，都要用盡心力，要有愛心，要用同理心，要考慮顧客（人民的需求），如果只耍廚技，只憑專業，不顧消費者的口味與感覺，這是專業的傲慢，權力的肆意。

當農夫用心看田裡水夠不夠，禾苗長得好不好，這是最基本的能力，不論天氣如何變化，都要認真下田，這是本份。而做官對氣候變化多加觀察是識時務，只有努力耕作才有成果，這是當然的道理，行政院長福國利民更是理所當然。

身為全國最高行政首長，除了像廚師治大國若烹小鮮，除了像農夫看看田裡有沒有水，禾苗長得好不好，還應綜攬全局，比如廚師要注意廚房衛不衛生，蔬材新不新鮮，烹調營不營養。農夫則應看看農路是否安全，水圳是否暢通，而不是每天攻於心計，揣摩上意，甚至阿諛討好，說些「大宴小酌」之類噁心比喻。

行政院長的去留應取決於施政成果的良窳及人民感受好壞，與民意的支持與否，這應該是行政院長所說的觀察氣候，而不是在於一國之尊的喜惡，黨派鬥爭的高下，在朝在野的較勁。識時務者為俊傑，相信精明的蘇院長應會在最恰當的時機優雅進退，而不像有人打死不退，應拗到底，退場身影狠狽。