淡水老街

涵 |2012.03.14
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自從台北的捷運通車以後,到淡水一遊就成了輕而易舉的事,無須舟車勞頓,更少了長途搭車或一再轉乘之苦,速度更是迅疾,堪稱便捷。

如果有外地的朋友來,我們就一起到淡水去,近黃昏時才啟程,為的是觀看落日。

夏天的落日很美,渾圓而紅豔,逼人眼目,多麼迷人啊。

然後,我們也去逛老街。

逛老街的人很多,周末假日更是人潮洶湧。短短的一條路,只見人群雜遝。說熱鬧,的確也是熱鬧。

我卻不免要想起泰戈爾的詩:

路上雖然擁擠,

卻也不免寂寞,

只因它未曾得到愛。

愛,是這樣的重要。路,由於不覺得被愛而寂寞,在擁擠的當兒,益發感到落寞。是詩人的詩作,竟然讓一條原本平凡的路也顯得有情有味了起來?

而淡水老街,整條街幾乎有各式各樣的吃食,從冷飲到熱食,有小吃有糕餅,我們看一樣吃一樣,直到吃不下為止。有臭豆腐、阿給、魚丸……我們的胃納有限,一下子就滿了。吃不完?沒有關係,買回去吃,或者留待第二天再吃。

淡水老街,在我的記憶裡幾乎等同於吃。

奇怪的是,後來我住淡水的朋友來訪,送的也是當地小吃,感覺上卻有著差異。

怎麼會這樣呢?

朋友笑笑的說,「在地人的口味自然不同。」

我想起麻豆的碗粿,外地人吃的是一家,本地人吃的是另一家,在中央市場內。

差別在哪裡呢?當然是本地人精於門道。

有一次我去台東玩,台東的朋友帶著我四處去吃喝玩樂。

她常會指著某一家店,跟我們說:「這一家上了電視某某的美食節目,可是,我們要去吃的是另外一家。」有在地朋友熟門熟路的帶領,大概台東的各式美食沒有一家漏網,全都嘗遍了。果然好滋味,令人難忘。

可惜隨著年歲的日長,對美食的興趣也逐一遞減,愈吃愈是清淡,我也覺得很好,讓身體的負擔輕一些。果然一段時日以後,益發感到神清氣爽了起來。

偶爾朋友間有飯局,也能從眾的吃一點大餐,平日則寧願粗茶淡飯,也自有餘香。

淡水老街,我也很久沒去了,不知外地的朋友何時再來?歡迎來玩,讓我們再逛一次老街,看看能不能再吃到更多的美味;也再看一次夕陽,又紅豔又美麗,大自然的好景多麼讓人驚嘆啊。

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