【本報台北訊】第三次美牛會議昨天登場，會中決定由農委會再請美方提供美國民間通報十七萬餘隻豬病或死，與餵萊克多巴胺有關數字；並認同飼料添加萊克多巴胺，豬緊迫與攻擊行為增加。而由民間團體主婦聯盟、消基會推薦的兩位專家，率先砲轟上次會議引發極大爭議的「一次吃下五百公斤的肉才有心悸風險」結論，經爭論一個半小時，這段文字最後全數刪除。

場內贊成和反對兩派學者，在會議中針鋒相對；場外也出現大批抗議民眾，隔著柵欄，嗆聲要農委會主委下台。抗議團體疾呼：「不要瘦肉精，抓出政府害人精，我們都是消費者，消費者最大的權益就是吃到安全又健康的食物。」

在討論餵動物含萊克多巴胺的飼料，是否致使動物行為改變，出現緊迫或具攻擊性？在場多位學者都提出相關研究或報告。

台大獸醫學院教授暨院長周晉澄並呼籲，「包括美國人，都不要用這種飼養方式！這樣養動物，你們心安嗎？」

財團法人台灣動物科技研究所副研究員劉昌宇主張，豬的飼養現況原本就有緊迫或攻擊行為，只能說是頻率增加。

最後主席陳保基宣布，會議紀錄內容為，飼料添加萊克多巴胺，動物「會增加攻擊及緊迫的行為」。

由主婦聯盟推薦專家、台大醫院創傷醫學部主治醫師許立民，以及消費者文教基金會推薦專家、全家聯合診所精神科醫師蘇偉碩，都是首次與會，兩人對上次會議結論，都有異議。

許立民認為，「萊克多巴胺的未可見作用劑量值為五毫克」、「一次吃五百公斤含十ppb萊克多巴胺肉品才會心悸」的會議紀錄有問題，這僅是六個人自願試吃的報告，也沒有去討論萊克多巴胺對其他心臟功能指標的影響。

蘇偉碩質疑，萊克多巴胺本來是人用氣喘藥，對人沒有效，又意外發現可用在畜牧業，究竟萊克多巴胺是藥品、動物禁用的藥品，還是飼料添加物？上次的專家會議沒有釐清。

蘇偉碩和許立民都要求刪除這些爭議性的推論字眼，會議主席最後決定刪修爭議字眼。