【本報台北訊】教育部昨天舉行「聯合技術發展中心成果發表記者會」，展現多所科大十二項研發成果，包括生技保建、伴手禮、文創設計及適合銀髮族在室內使用的槌球練習機等。喝咖啡、煮咖啡只需動口，不必動手。崑山科技大學研發多語系互動式語音咖啡機，只要開口說「咖啡機」，機器即自動煮出咖啡，說台語也OK，這項研究去年底得到韓國發明展金牌，崑山準備與業者洽談合作。

崑山科大電腦與通訊系教授、副研發長盧春林指出，有一次到自助餐廳，學生不會操作咖啡機，因在公共場不好意思，不敢按操作鍵，啟發靈感，將市面上的全自動咖啡機，結合語音合成、語音辨識系統等技術，讓消費者只需動口，不需動手就有咖啡可喝。

盧春林開發的咖啡機已是第二代，配合使用的咖啡機，可指明要大杯、中杯或小杯，且國語和台語都可以通，還可以選擇是否要繼續，再來一杯。盧春林說，除希望藉由人機互動，減輕獨居老師的寂寞感，到國外參展時，也接獲不同國家的人稱讚。

一位美國家庭主婦跟他說，這個發明很好，雙手做家事很忙時，只要動口即有咖啡可喝；瑞士的廚師也表示，手太油時不好按鍵煮咖啡，用口下指令煮咖啡，相當便利。

此外，屏科大農業與健康生技產業聯合技術發展開發「二氧化氯製造設備與生產技術」與長欣環保公司進行技術移轉，技轉金六百萬元，搭配「奈米光粒子共振水機組」可用於海沙鹽鹼地，改善土質，去除毒素恢復生機，讓植物快速成長，達成鹽地綠化效果。

負責研發的屏科大食品科學系教授陳和賢指出，二氧化氯是世界衛生組織列為A1級的消毒殺菌劑，美國環境保護署已批准用於自來水及醫療衛生業儀器設備的消毒，對於各種病原菌殺菌效果非常有效。

陳和賢說，市面上有的採化學方式，該校這項研發以電解法產生二氧化氯，應用於高雄市茄萣區興達港情人碼頭鹼地綠化工程，改善海沙鹽鹼地的土質，讓鹽鹼地轉變為中性土質，恢復生機。