蜜棗回跌 想吃趁現在

楊慧玉 |2012.02.07
601觀看次
字級

【記者楊慧玉台北報導】農曆年前,蜜棗創天價,三公斤禮盒就要價一千五百元。然而年後卻狠狠回跌,頂級蜜棗價差達十倍之多,儘管是一般特優等級,價差也有五倍。

農委會高雄農業改良場表示,今年寒流一波波,蜜棗產期延後約半個月,又加上年過得早,致使蜜棗至農曆年後才盛產。年前也因送禮需求,俗稱「團圓果」的蜜棗十分搶市,因此,年前年後價格差很大。此外,今年屏東蜜棗著果較晚,所以至今還有四成未上市,恐有滯銷疑慮,將視情況加工因應。

高雄農改場指出,過年前,蜜棗禮盒供不應求,精選果品還沒到拍賣市場,就在果園被攔截,但這個現象卻在年後大逆轉。經過寒流洗禮的蜜棗,不僅皮薄多汁,且價格合理,捨不得在年前購買的消費者,不妨趁現在大啖蜜棗。

蜜棗並不耐放,農改場建議消費者,購買後應立即食用,或以塑膠袋密封冷藏保存,可保持一至兩周品質不變,若置於室溫,會出現黃化、脫水。



熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.