哭牛
從雨林翻過了大山，謝天謝地，又回到了馬卡斯。夕陽餘輝的村子裡，大樹下已經擺好筵席等著了。小鎮上的鄉長里長鄰長等政要們冠蓋雲集，也都到齊了。和醫療團隊作了簡單的行政交流彙報以後，隨著亮麗的西班牙音樂，和隆隆的舒瓦魯鼓聲，歡宴於焉開始。
次日一大早，醫療團隊又要出發了，今天要往西走，離開亞瑪遜河雨林帶，往西回到安第斯山區，目的地是昆卡。
昆卡是厄瓜多爾南方的大城，羅達士醫生的老家，他創辦的「中區安第斯山醫療基金會」的總部就設在昆卡，今天要坐六個小時的車，和羅達士醫生同去他的家。
車行途中遇到一條大河，荒山裡的大河是不會有橋的，小車怎麼渡過滔滔大河呢？是有辦法的，但是要等，等大貨船過來卸完貨，小車司機去情商大貨船，連人帶車一起載過河。要注意算好大貨船過來卸貨的時間，在大貨船來到之前先到，如果錯過了，只好等明天了，但是大貨船來到的時間又是說不準的，怪不得在早餐時，小車司機嘰嘰咕咕的直催。
這裡並不是一個港口，只是荒山裡這一帶僅有的一個路口，因為有路通到河的這一處，因此貨船就在這兒卸貨，成了一個沒有規畫的自由碼頭，商家開著小卡車來接了貨，循原路回頭進城。路，也是沒有鋪柏油的碎石子路，在大山裡，碎石子路比起大石頭路，已經是先進的路段了。這樣偏遠的山區裡，本來就不多見小車來往，羅達士醫生的醫療隊，是定期過河常客，他們是山區和雨林的藥師佛、活菩薩，大貨船很樂意給他們過河的方便。
在大河邊等大貨船卸貨的時候，對岸來了一輛卡車，三名壯漢從卡車上拖下一頭牛，牛已經死了，壯漢拽著大牛角往河裡拖，龐大身軀的牛，就這樣任人推到河裡去。牛啊！你活著的時候，任勞任怨的幹活，默默的吃些青草，馴服的大眼睛，呆呆的往前望，現在死了，馴服的大眼睛，仍然呆呆的往前望，你盼望著什麼呢？
一路上，馴服的牛的大眼睛，任人拽拉的大身軀，一直縈繞在祖愛的心頭，馴服的牛的大眼睛，呆呆的往前望著，望到心眼深處……沿路山區的樹林，似乎也一同黯然。
羅達士醫生在昆卡的家是一座幽靜的小莊園，昆卡是個山城，四季如春，像中國的昆明一樣。當晚，羅達士醫生擺了流水席自助餐，宴請所有義工及親友。西班牙人像中國人一樣，家族觀念很強，他的親戚們，老老小小來了五十多人，感覺上好像半個城的人都來了，庭院裡搭起了帳篷，擺著大分量的三道菜：烤牛肉、生洋蔥圈和白米飯。
祖愛拿著餐盤，馴服的牛的大眼睛，呆呆的往前望著、望著、望著……祖愛取了生洋蔥圈和白米飯。
席間，羅達士醫生的一位年輕會說英語的姪兒告訴祖愛，亞瑪遜河裡有無數的食人魚，村民需要下水或過河，一定須防食人魚攻擊，如果家中正好有已死的牲畜，就是給食人魚最好的祭品，在主人要下水之前，把死的牲畜丟下河裡，食人魚會一擁而上啃食，分散了食人魚的注意力，而換來主人平安渡河。
牛啊，你生前勞苦替主人耕田，馴服的大眼睛，馴服的往前望著，望著田裡長出綠油油的穀苗，望著主人豐收的歡笑。死後，還默默的替主人護航，馴服的大眼睛，望著食人魚蜂擁而來，你完成了護衛主人渡河的最後任務。
今夜，你在孕育鄉親的大河裡，在守護鄉親健康的女神的懷抱裡，安息。
落實的腳印
麥瑞醫生帶領祖愛深入亞瑪遜河雨林區，作了遠程醫療的實地見習之行，實際上，是替聯合國太空科技應用計畫推展遠程醫療這個項目，上了寶貴的第一課。
這趟見習，讓祖愛領悟到，太空科技只是應用的工具，光是懂得科技是不夠的，要把工具有效使用的話，還得了解應用對象的大環境，以免流於紙上談兵。因此，遠程醫療並不僅僅止於把電腦接通了給遙遠的人治病而已，還有許多大環境的元素須要考慮，大環境的元素多元多樣：民情文化、地域風土、需求情況、醫生來源、國家政策、穩定經費、後續人才、永續計畫等等，都須要深入考量。
羅達士醫生的義務醫療團隊，雖然是個人組合的小團體，卻讓祖愛體認到大環境的成功因素，芥子須彌，祖愛面對著全球的遠程醫療推展重任，千頭萬緒，必先有全盤的策略，先把大環境鋪設妥當，把根紮穩，才是邁向成功落實的第一步。
那時候，全球仍然籠罩在非典SARS沙斯的恐懼中，加上新爆發的禽流感，還有落後地區威脅健康永無休止的種種流行性傳染病，威脅著人類的生命。流行性疾病除了由空氣傳染以外，許多是由蚊蠅、鼠類動物，不潔水源和不潔居住環境所傳染的，如瘧疾、腦炎、霍亂、登革熱等，這些疾病防不勝防，其中以瘧疾為當今第一號傳染病殺手，每年全球有五億左右人口感染，其中至少有一百萬人無法康復而死亡。 目前全世界已認定的傳染病有一四四○種之多，地球上半數人口生活在流行病易感染地區，今日的高速旅行和貨物貿易更使得流行病加速蔓延，這是全球性的挑戰，推動遠程醫療及衛生教育刻不容緩。
祖愛衡量推動落實的第一步，是在全球三大開發中的地區，亞洲非洲和拉丁美洲，分別進行研討會，介紹遠程醫療的觀念，組合人力，先了解大環境的影響因素，再來制定策略。因為三大洲各有不同的文化及供求的大環境，所以不能怕麻煩，應該採取三大洲分開討論的方式，組合三大洲各自的當地人才，合作探索了解三大洲各自地區的實際需要，選擇著重點，並且策畫先導計畫作為將來永續的示範。
要啟動第一步，需要在各區找到適合的龍頭，也就是在短期內可以答應提供人力及財力來主辦研討會，還同意參與先導示範的國家。?