【記者郭士榛專題報導】提到「獅頭」就會連想到「獅陣」，會認定是和宗教儀式有關的活動，台灣獅頭旺民俗技藝發展協會秘書長洪文定表示，自古以來「舞獅」在節慶活動中，是被重視的節慶演出，深具俗民文化性格的表演。

洪文定指出，獅陣十八世紀從中國傳入，當時台灣盜匪橫行，鄉里為抵禦外侮廣設武館，訓練子弟習武保衛家園。農業社會休閒娛樂少，武館引進兼顧「武術」與「舞蹈」的獅陣，讓鄉民在農餘及節慶時，既可強身、娛樂，還可凝聚向心力，因而有「陣頭」、「藝陣」之稱，兼具技藝表演和民俗團體屬性，流行民間。

耳濡目染 愛上武術與獅陣

洪文定現任北投「福安獅團」團長，父親是被人尊稱「獅頭旺」的洪來旺，即使已九十七歲，但在十三度低溫下，仍可穿著短袖襯衫，身體硬朗的讓人佩服。洪文定自小看著父親練拳、舞獅、擊鼓，耳濡目染，也對武術、獅陣產生濃厚興趣。

為推廣獅藝，洪來旺父子二○○六年九月成立「台灣獅頭旺民俗技藝發展協會」，教導學生由「獅頭彩繪」、捏做獅頭入門，引發學生舞獅興趣，進而推廣武術。洪文定表示，練武必須氣定心靜，首要就是德行教育。

「學習舞獅藝術的人，更要先懂得禮數，否則獅子在手中只是一隻禽獸。」洪文定除了「獅頭旺劇團」外，也在大學、國高中教社團，許多行為乖張的年輕人進來，洪文定都先靜觀，有很多孩子對獅藝是真的有興趣，漸漸會投入心思，等行為收斂後，洪文定才開始教他們獅藝。

洪文定強調，「獅藝」是學問，也是一技之長，它學的不僅是「武」和「舞」，也學習對天、對人尊重的道理。如果孩子學出了興趣，還可藉此申請進入體育班或體育學院，將技藝做專業化的提升。

製作繁瑣 手工獅頭難傳承

坐擁「獅頭」的洪文定家中，到處都是已完成、未完成的獅頭，「這些獅頭都是手工製作，結合泥塑、布胎、彩繪、染色等工序，才能表現傳統工藝之美。」不過隨著現代機器開模趨勢，這項結合宗教與工藝的技藝正逐漸失傳，幸好有「獅頭旺」尊稱的洪來旺仍堅持守護傳統藝術的薪傳。

手工獅頭不僅製作工序繁瑣，材料取得與處理也煞費苦心。洪文定指出，當泥塑完成，進入布胎程序時，一定要陰乾，絕對不能貪快用日光曝曬，否則表面乾燥，內裡的棉布纖維未乾透，急著上第二層，日後就會變形。

洪文定說，布胎脫模後，先安裝用上下兩片竹篩做成的獅嘴，方便嘴部開闔，然後在獅嘴後方裝上狀似「牛軛」的木架，舞獅者用雙手握緊木架，便可輕易操控獅頭與獅嘴，做出舔腳、互咬、獻食、吐春聯等討喜動作。

洪文定表示，黃金閃耀的獅面成形後，再依獅頭上勾勒的各種圖案塗上不同顏色，「這些繪在獅面上的圖案各具意義：火焰代表此獅氣勢旺盛、陽剛之氣衝天，可以驅邪；八卦、太極、七星都表示可以破煞鎮宅；安裝在火焰上的鏡子，則意味著『用五色鏡，照五色人』，人的心性善惡皆無所遁形。」

獅頭完成彩繪後，用黃麻絲充當獅鬃，為了鮮豔搶眼，還會染成金黃、墨綠、紅、黑等色彩；最後穿上用彩布縫製的獅身，再把棕櫚綁成一束獅尾，耗時二至三個月的台灣獅，大功告成。

洪文定指著褶褶發亮的「金屬獅牙」表示，早年是在獅嘴的竹篩裡插兩把短刀當獅牙；兩人一組在後舞弄獅尾的人，腰際也會攜帶一對「鐵尺」。獅頭完成後，還需經過「開光點睛」方可啟用。洪文定指出，身為一位「獅頭」藝師，要文武兼備，甚至也需懂「法」，是很不容易養成的專業。

舞獅藝陣受歡迎 盼向下扎根

「舞獅」台灣俗稱「弄獅」，「舞獅」所組成的團體，稱為「獅陣」或「獅團」。目前流行於民間或慶典最常見的種類，有開口獅（北部獅、客家盒仔獅均屬之）、閉口獅（南部獅屬之）、醒獅（廣東獅）和北方獅（北京獅）等四種。

「台灣獅」源自中國，在台灣發展的一百年來，演藝方式深具台灣特色和內涵，是能代表台灣在地文化的傳統藝術。

洪文定瞭解，民俗技藝光靠耆老的傳承是不夠的，必須要借助教育的力量，向下扎根。洪文定和父親都期望獅藝納入學校課程，使「獅藝」這項傳統技藝真的往下扎根，深入民間。



小檔案

洪文定

一九六二年出生的洪文定，從小對藝陣的鑼鼓充滿興趣。國中畢業後，洪文定在廟會中認識南少林派師父張克治，便拜入其門下習武，同時隨高建隆學空手道，也跟父親練「太祖拳術」，退伍後還隨「蔡李佛」（廣東一種著名拳術）宗師李日生，學習廣東獅藝及十八般兵器。

武功高強的洪文定，精通各路拳法及舞獅藝術，打起拳來更是拳拳到位，毫不馬虎。二○○四年參加香港世界功夫群英會，打敗了來自中國各地的武林高手，一舉摘下拳術、器械雙項金牌，更是藝驚全場。

一九八七年，洪文定與同輩友人籌組「福安獅團」，在藝陣界也是頗具名聲。近年來，他投身校園內的獅藝和武術教育，讓台灣傳統文化向下扎根。