一甲子過去了，懷著敬意與不捨，李祐寧導演以《麵引子》向每位跨海來台的老兵伯伯行最敬禮。本片以兩岸探親為主題，講述一對父子因為戰爭被偷走了五十年親情的心路歷程。身為老兵之子，李祐寧導演以六年時間籌拍，以山東人對饅頭酵母的別稱─「麵引子」為引子，除了刻畫天倫夢迴的悲涼，更以全新視角詮釋兩岸探親故事的新發展及兩地關係的轉變。

問：請談談拍攝《麵引子》的動機？

答：很多人問我，為什麼還要拍老兵電影？最重要的理由：因為我很喜歡從《老莫的第二個春天》、《竹籬笆外的春天》到《老科的最後一個秋天》及《流浪舞台》，都有提到老兵。我這麼喜歡談老兵，應該和我父親是老兵有關係吧！

我父親是黃埔十四期的，我關心老兵們在台灣社會不同年代的處境。兩岸開放之初，在電視看到第一個返鄉探親的老兵，那痛哭流涕的表情和我跟著父親返鄉，父親激動到一直發抖的雙手，至今仍在我心中澎湃。

父親來不及看到這部電影上片，三個月前走了。我最後一次陪著他坐輪椅散步時，在成功國宅見到好幾位老兵坐在輪椅上，同時對著一位據說一百零二歲、也是坐輪椅的老兵敬禮時，我內心無比震撼。我想，老兵心中的苦痛和鬱悶，可能很難對兒女講出口，兒孫一輩也不見得關心，只有同袍之間能互相了解。

《麵引子》裡描述的是當年被國民黨抓兵來台的老兵，「抓兵」一直是個敏感的話題，就像「二二八」一樣，大家都不願意觸碰。我看了很多個案，多少荒謬憾恨的故事，我在這部片子裡，只是點到為止，卻已有不少年輕人看完試片後告訴我，他們哭到不行！

問：本片和以往的探親故事有什麼不同？

答：因為「老兵返鄉，天倫夢迴」的主題是個老梗了，我在《麵引子》裡，延伸出的故事是：大陸兒子來台探視父親，從台灣觀點來看兩岸父子關係。這個劇本我在兩年之間改了四十次稿，一直著墨在父子之間的扞格不入。劇中的父親被抓兵的那天，剛好兒子誕生，從初生之日就被切斷的父子情緣，五十年的空白，如何去修補？

歷史不斷往前走，過了幾十年了，誰來撫慰他們的創傷？我身為老兵的後代，拍了這樣的電影，就是希望老兵伯伯及他們的後代們，看了電影後能感受到一分溫暖，知道還是有人記得他們，了解他們的苦。

我在《麵引子》裡，讓大陸兒子來台探望父親，在角色安排上有別於前；另一個時間與空間的顛覆是「兩岸直航」。以前，大陸和台灣不可能有的直接連結，二○○九年七月之後都已成真。所以我特別在松山機場取景，因為兩岸直航之後，台北和對岸幾個大城市之間的聯繫變得十分直接，完全衝破了兩地長年以來的阻隔，個人覺得這是兩岸開通以來最值得稱許的改變，把兩地的時空徹底拉近，不只是心靈上，而是最實質的靠攏。

問：以台北公館的「寶藏巖」為重要場景之一，原因何在？

答：寶藏巖就像香港的調景嶺，是國民黨老兵的群居之處。這裡曾在二○○七年被聯合國評選為台北最有特色的地方之一，很多來自大江南北的老兵在這裡群居，自成一個體系。

我以前常去那裡和老兵伯伯聊天，他們說，並不是和兒女合不來才住在這裡，而是寧願和相同經歷的老兵們一起度餘生。老兵的文化是E世代年輕人很難了解的，所以我以寶藏巖這個地點為片中老兵們的居處。

問：請談談《麵引子》裡的演員。

答：這部片子和大陸合拍，片中一場國民黨抓兵的戲是在大陸懷柔片場拍的，動員了三百多位臨演，軍隊的服裝、卡車等都相當符合當時年代。有人覺得吳興國演老兵返鄉的幾場戲很OVER，但根據我實際陪父親返鄉的經驗，父親的雙手抖個不停，祭祖時的泣不成聲，情感真的就是那麼OVER！

吳興國祭祖時拿香打自己頭的那場戲，是個神來之筆。本來我也沒什麼靈感，只是隨口跟吳興國提起，街坊中有人返鄉祭祖時，拿香打自己的頭以示自責。結果吳興國一演，拿著香不斷打自己頭的場面，大家都傻眼了！包括攝影師等幾個現場工作人員，大家都用手摀著自己的嘴，生怕跟著哭出聲來影響現場收音。

很巧的是，本片幾位台灣演員：葉全真、夏靖庭、李天柱等，都是老兵的後代，這倒不是刻意找的，而是因緣際會。所以演起來多少有「半自傳」的味道。葉全真本身是「芋仔番薯」，她在看劇本的時候幾度痛哭，不斷想起她的老兵爸爸。她很貼切地演出外省女子和台灣女子剛柔並濟的兩種特質，我對她相當肯定。

問：本片故事跨越六十年，導演如何表現年代的落差感？

答：我用了九萬八千呎的柯達底片來拍攝，加上沖印費用，預算一直追加，中間一度想妥協改用HD拍。但我是個老導演，對HD不是很能掌控，所以堅持用底片。後來驗證是對的，因為光影的感覺捕捉得住。例如五十多年前大陸剛改革的時空，到現在的台北101，調子很不一樣，底片更能達到我要的效果。

我用的都是中生代以上的演員和工作人員，但在電影配樂上，我反而用一位二十八歲的年輕音樂工作者「VK克」，他有「亞洲鋼琴小天王」之稱，他為本片創作的電影主題曲《鄉》，以及與台北愛樂管弦樂團合奏的蕭邦《離別曲》，以年輕人的手法來表現「老」的感覺，效果相當美妙，在場景轉換時帶來了畫龍點睛的功能，令我很驚喜。

問：透過這部電影，您最想說的是什麼？

答：電影最終，父親對兒子說：「帶我回老家吧！」雖然台灣也是家，但一個人對老家的情感終究是不能割捨的。片中父親的骨灰分成兩罐，一半回大陸，一半在台灣，象徵他一生對兩地、兩個家庭同樣的認同與眷戀。而兒子還帶了一團麵引子回去，象徵父子情分最後還是連結了，融合了。

老兵逐漸凋零，但我想以本片表達我對他們的理解與記憶，我以本片向他們敬禮，希望這些伯伯們從此告別那段恐懼哀傷的歲月，找到安詳的內心世界。