這樣用就對了！



近年來自然養生之風盛行，看似不起眼的香椿樹，早就被中醫用來作止血之用，近來還被現代醫學研究人員發現，具有降血糖、抗氧化等功效。

因此，很快成為素食餐廳必備的養生美食，香椿炒飯、香椿炒蛋、香椿煎餅、香椿豆腐紛紛出爐，還有可用來拌麵、塗麵包的香椿醬。

香椿可謂是全方位植物，平時可當庭園觀賞造景植物，又可食用、藥用，而且因為生長快速、樹幹筆直，以前人蓋房子，就用它來打樁（ㄓㄨㄤ）。

在中國傳統文化裡，香椿因為長壽、常綠，代表父親，古人會在香椿樹旁種植萱草（金針）代表母親，因為萱草可以使人忘憂，如果一個家庭「椿萱並茂」，表示父母都健康長壽，這是為人子女者莫大的福氣。



搞清楚弄明白

「樁」字的本義即植於地而用以繫鉋（音ㄅㄠ）畜（音ㄒㄩ）之木，因此以木為形符；而聲符舂的本義為「擣米」，含有自上向下撞擊之意。因此「樁」便由繫鉋畜之木，引申為動詞而有「撞擊」之意。因其植木於地，取其穩定不動，所以賭博的頭家又稱為「坐樁」。

至於「椿」本義作「木名」解，俗名香椿，其葉常綠，發芽至嫩時，生熟皆可食。古代傳說大椿長壽，後來用以比喻父親高壽之意，如「椿年」、「椿壽」。

《莊子．逍遙遊》說：「上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋。」至於母親的借代詞則是「萱」。《詩經．衛風．伯兮》：「焉得諼（音ㄒㄩㄢ）草，言樹之背。」這兩句詩是說：「上哪去找忘憂草，種在屋後除煩惱。」《毛傳》：「諼草令人忘憂。諼，同『萱』。」之後便以「萱」比喻慈母。「椿萱並茂」這個成語就是父母長壽健在的意思。

樁音「ㄓㄨㄤ」，椿音「ㄔㄨㄣ」，造成混淆的原因不是音近，而是由於形近而誤用，再加上閱讀者積非成是而造成混淆。字形上，「樁」、「椿」都是木，但「香椿」是指可食用的植物，不可誤寫為「香樁」。美事一「樁」，不可誤寫為美事一「椿」。（選錄自《每日二字‧這樣用就對了》時報出版）