【本報左鎮訊】原本長在山區一帶的野果破布子，沒有經濟價值，二十多年前左鎮區農會推廣成為招牌農特產，幕後功臣是家政班員褚梨雪及鄭月霞，兩人公布配方，希望更多人品嘗破布子的特有風味。

老一輩多將破布子做成「破布子餅」，但料理上受限，褚梨雪和鄭月霞改良做成「湯破布子」，裝罐後方便攜帶及銷售，打響「破布子」名號。

褚梨雪和鄭月霞不吝公開配方，以三十台斤破布子，先熬煮三小時後，瀝乾水分，另起鍋用香油炒嫩薑四台斤、蔭油（破布子專用）十瓶、冰糖三台斤、豆瓣醬二罐，再將煮好的破布子加入，再煮二十分鐘入味，即可放涼裝罐。

左鎮地區也盛產芒果，破布子是廣為流傳的解毒偏方，尤其是針對芒果過敏症狀，老人家交代多吃些破布子就可解毒；現代人油脂積存過量，也可多吃些破布子補充纖維質。