台灣萍篷草為睡蓮科多年生草本植物，是台灣特有的浮葉性水生植物，葉子看起來很像睡蓮，俗名又叫黃睡蓮、水蓮花、河骨、台灣川骨或白蘭地酒瓶。

台灣萍篷草根部是固定在水底的泥土之中，厚實的黃色塊莖在泥中橫走，不斷蔓延長出側芽及不定根，來繁衍其族群。葉子長橢圓形，絕大多數浮於水面，基部有一個Ｖ形的缺刻裂至中央，表面光滑，葉背則有很多短毛。夏季到秋季開金黃色小花，花單出，花梗圓形粗長，挺出水面，具有白色的長柔毛。

它的花冠是杯形的，花瓣退化成線形，不是很明顯，最外圍是四到六枚的黃色萼片，看起來反而比較像花瓣。雄蕊約有三十枚，黃色，花藥明顯，柱頭在頂端平展成盤狀，六到十裂，紅色。全世界約二十種萍蓬草中，台灣萍篷草唯一有紅色的雌蕊喔，很特別吧！果實為漿果壺形，草綠色的種子，有如小形的綠豆。
花色金黃，相當顯目亮麗的台灣萍篷草，適合大型水盆或水池栽培觀賞用，也可切花，作為高級花材。它們曾經廣泛分布在台灣西部的池塘、沼澤，但由於環境變遷與人們價值觀改變，使得台灣萍蓬草原生棲地保留不易，正面臨滅絕的危機，目前，只剩下桃園縣龍潭鄉和楊梅鎮幾處池塘還有原生的族群，極須我們珍惜保育。
看完了上面的介紹，為了要讓小朋友更了解台灣萍篷草，出幾個小問題考考你：
1.(   )台灣萍篷草原產地在哪裡？ 1.美國 2.日本 3.韓國 4.台灣。
2.(   )台灣萍篷草的花是什麼顏色？1.青色 2.金黃色 3.白色 4.紅色。
3.(   ) 台灣萍篷草的果實為？ 1.漿果 2.蒴果 3.堅果 4.潁果。
答案：1.(4)、2.(2)、3.(1)