許多人稱羨劉漢介的成就,但他認為自己能夠成功,其祕訣不過是「做自己喜歡做的事,並深入研究徹底」,這是他處世哲學,也是奉行不變的真理。
因此,學茶道務求徹底,劉漢介要的不只是泡茶功夫,中國茶道講究的花道、香氣、禪學、琴棋書畫樣樣都不馬虎,且每項都要在行,乃至泡茶工具、茶館空間,他都親自參與設計。而為了寫一手好書法,劉漢介很早就拜師學藝,三分靠啟蒙,加上後天努力與天分,如今專攻王體(王羲之)以及歐體(歐陽詢),舞文弄墨已成為他生活一大樂趣。
但劉漢介尚不以此為滿足,繼續延伸,對於攝影也有深入研究,幾年來和妻子兩人背著沉重的相機遠涉多國取景,並加入鳥會熱中賞鳥,開啟另一種攝影視角。執著於感興趣的事,百分百盡情投入,讓劉漢介生命精采豐富,開創許多不可能。
是什麼原因讓劉漢介投入研究茶道?當初原本是出於孝心,由於老爸喜歡喝茶所以開始研究,沒想到一踏入就發現自己對茶情有獨鍾,經不斷自修與嘗試,加上精細觀察分析,洞悉「冷飲茶是生意,功夫茶是分享」的道理,就此開創出新的茶飲王國。
他因為對茶品的堅持,選用茶葉和泡製過程相當講究,時間與溫度都要求員工要確實掌握,不斷的在職訓練更是不可偏廢,劉漢介把推廣泡茶文化當作志業,更把讓喝茶習慣年輕化當作終身使命。
現在每逢假日,劉漢介邀約三五好友、左右鄰舍共聚山莊,徜徉天地星月間,分享以茶會友的喜悅。