益心斂肺、解熱止渴、預防心血管疾病、骨質疏鬆及攝護腺肥大。
材料:
蘋果1顆、蔓越莓50公克、奇異果1顆、冰糖60公克、原味優格300㏄、冷開水150㏄
作法:
1.蘋果、奇異果分別洗淨、削皮切塊,備用。
2.將所有材料放入果汁機杯中,一起打拌成果汁。
秠養生小辭典
蘋 果:外號「智慧果」及「記憶果」,能幫助消化體內高油脂食物,有抗癌、預防中風、排毒養顏、治療便祕及預防心血管疾病、骨質疏鬆等症狀。
蔓越莓:俗稱小紅莓,含豐富的維他命A、C及原花青色素,是一種超強的抗氧化劑,能去除自由基,是很好的抗癌水果。其中所含特殊的馬尿酸成分,能殺死附著於尿道、膀胱、腎臟及前列腺等泌尿系統的有害病毒、念珠菌及細菌,有助溶解草酸鈣,預防腎結石。
奇異果:維他命C含量極為豐富,可降低血脂、防治高血壓,並能預防心血管疾病、尿路結石與癌症。