【本報鶯歌訊】「胭脂紅」是台北縣鶯歌早期陶瓷碗盤慣用釉色，淺淺透明的粉紅色調，層次豐富的點綴在土坯上，隨著施釉者信手揮灑的草葉圖案，使得早期鶯歌瓷器碗盤，較之現今大量生產的貼花瓷碗，有著更多人文及婉約氣質。

台北縣鶯歌陶瓷物館長游冉琪表示，就因嬌嫩的粉紅色調，宛如少女般的朱唇胭脂，因此鶯歌傳統陶匠就稱這些陶瓷碗盤「胭脂紅」。

游冉琪說，這種碗盤上的「梅仔花」的特色就是燒成之後，花瓣部分會凸出有立體感，且顏色帶有漸層，依序是紅、粉紅到淡粉紅，有著粉嫩色彩，是一般色料沒辦法模仿的，如同少女一般。

鶯歌以前每戶都有使用梅仔花做成的陶瓷器皿，還有就是陶博館，每當舉辦有關梅仔花彩繪活動時，遊客都說有見過梅仔花，光從這點就可知梅仔花對當時陶瓷產業有著既深且遠影響。

游冉琪指出，一九五○年代「胭脂紅」陶瓷器皿在全台大放異彩，帶動各地窯場爭相仿效生產，為當時經濟創造不可抹滅功勞。

但隨工商社會變遷及陶瓷工藝技術推陳出新，「胭脂紅」那份樸拙美，在可快速、大量生產的陶瓷技術現實壓力下，遂逐漸淡出市場，甚至被人們淡忘，如今年輕一代甚至未知「胭脂紅」為何物？而相關彩繪技術及人才逐漸失傳與凋零。