【本報台中縣訊】靜宜大學觀光系昨天推出「可以吃的春聯」，以墨魚汁、番茄醬當墨水，寫在手工餅乾上，將新年新希望，「全部吃進肚子內」；教授陳貴凰表示，這是文化與美食結合的創意，顛覆傳統思維，又能文化創新。

觀光系昨天推出這項創意活動，吸引大批學生嘗鮮，書寫內容自由發揮，除有「恭賀新喜」、「事事如意」等傳統語詞外，也有「把把都是大四喜」、「十六台加一」，「年年有魚給貓吃」等另類內容，還有「靚」、「錢」、「帥」等字。

有學生調皮地將墨汁含在口中，就是想試一試是否真的能食用，還有外籍生湊熱鬧，以英文書寫「洋春聯」，不會寫的乾脆用畫的，在場師生笑到不行。

有學生中午肚子餓，當場一口口吃起「春聯」，直說香又脆，很像登山口糧。一名陳姓女學生表示，以往最怕上書法課，墨汁臭又髒，萬一噴上衣服，還會被媽媽罵，如果當時有這種可以吃的墨汁，相信就會練得一手好字。

陳貴凰說，「春聯餅乾」是以雞蛋、麵粉、糖揉成，烘烤後香又硬，「墨汁」有烏魚墨汁、醬油，紅的則有番茄醬等。

她表示，文化不一定要刻板，也可以結合美食，成為生活中的一部分，計畫寫成教案在學校或餐廳推廣，不僅增加農曆春節的喜氣，也可讓不喜歡寫毛筆字的年輕人「回心轉意」。