苗栗是知名山城，除了木雕和桐花，品嘗在地小吃更是賞景之外的要素。山水街也稱「木雕街」，長長一條街，布滿各式木雕，往山上開車約五分鐘，廢棄的勝興火車站邊就有幾十家賣客家小吃的店面。

各種客家糕點

勝興客家菜店前的阿嫂在賣紅豆糕、草仔糕、菜包、千層糕、碗糕，各種客家糕點。她笑咪咪的，生意總是讓別家羨慕。她總跟客人說，你買紅糖糕，我來幫你切，大家分著吃最好吃。

譗桐花戀人豃果凍

「桐花戀人」賣各式各樣小巧果凍，像玩具一般陳列在店中，運用立體美學設計出雙色的桐花果凍，以牛奶口味代表純白的桐花，搭配酸甜水果，感到情竇初開的幸福。

客家小炒豆乾

這一大鍋冒著熱氣的滷豆乾有香菇爆香和沙茶的綜合香味，二十塊錢買一大包，滷汁完全滲進豆腐乾的氣孔裡，豆乾方正又小巧，一口一粒，剛剛好。

木雕麵包

這個巨無霸土司麵包是與苗栗文化結合的木雕造型麵包，紋路清晰如樹木的年輪，是世奇餅店的招牌產品，充滿在地況味，讓遊客充滿視覺與味蕾的驚喜。

(文、圖／李碧華)