餓了吧，來碗稀飯，清粥之外，善用各色食材，就可高纖又高鈣。養生達人林心笛研究出，人類的大腦細胞隨著年齡的增加而逐漸退化，古人說核桃可以補腦，是因為以形補形。

其實由核桃的營養成分組成來看，它具有許多有益於神經系統生長與發育的營養元素，如維生素B群、膽素、鋅、鎂及必需脂肪酸，而且可以被腦部細胞迅速的吸收與利用，即時補充腦部所需的完整營養元素、增強記憶力，使用核桃也可補腦營養，五籽果仁粥滋補養生，活化大腦。
林心笛很喜歡法國南部的普羅旺斯，氣候宜人，香草種類特別多，也特別芳香，以香草入菜成為當地佳餚的特色。普羅旺斯香料就是集合了多種香草所調配出來的一種多用途香料，沒有特定的配方比率，可以自己調配。地中海鮮蔬粥就善用地中海飲食食材，保護心臟血管。

煮粥用的橄欖油是單元不飽和脂肪酸含量極高食用油，這些油品又以冷壓鮮搾，無反覆加工的製造方法為最優質，可以保存更多的營養，選擇油品時，先考量要耐高溫或是涼拌，如要涼拌，可選擇冷壓式橄欖油。高溫容易造成油脂的變質，如要炒可選擇苦茶油，因此油可耐高溫烹調，不論煎炒或是涼拌都很適合。

林心笛說，白蘿蔔有「十月小人參」之說，有些人會擔心蘿蔔的屬性太過於寒涼，其實只要是熟食，蘿蔔偏涼的屬性就可以緩和不少，所以烹煮方式不同，效果也會不同。「活力山藥粥」即是白蘿蔔料理，極富營養。