生薑金桔茶
可預防感冒、止咳化痰、保健呼吸系統、增強抗菌能力。生薑洗淨切片,和金桔乾加水煮沸。轉小火續煮至250C.C.的量,即可飲用。也可磨薑泥,和金桔乾加沸水沖泡,燜5~10分鐘。
葡萄枸杞汁
能制止病毒在體內的感染力,並增強免疫功能,還可防止貧血、消除疲勞。
紫葡萄洗淨,和枸杞子一起放進果汁機加水攪打。以網篩去渣即可飲用,也可加點蜂蜜調味。
杞菊黑豆汁
能提升免疫力,還可養肝明目、強腰固腎,更是電腦族的護眼好茶。將黑豆加水煮開,轉小火續煮至剩250C.C.的量。加枸杞子、菊花燜3~5分鐘,即可熱飲。
蔥白豆豉汁
能治感冒初期,頭痛頭重、傷風鼻塞、清涕直流、喉癢咳嗽;熱飲能發汗利尿、清熱除煩。蔥取蔥白,不去根鬚,洗淨。將蔥鬚與豆豉加水,以大火煮開。轉小火續滾2分鐘,取出湯汁趁熱飲用。