台北茗茶入菜 李碧華 |2009.12.26 語音朗讀 3214觀看次 字級 大 中 小 碧螺春素蒸餃碧螺春綠茶遍布在手擀的晶透麵皮裡,以五種纖爽配料搭配出草原的清新氣味,嘗一口,宛如吸進滿腔的碧螺春茶香,茶葉造型的巧思,豐富喫茶生活的趣味,材料是碧螺春綠茶、手擀麵皮、豆包、冬粉、青江菜、木耳、香菇。綠茶香蕈拌飯將香蕈拌上五穀,搭配上多種養生食材,豐富的滋味,滿足了味蕾。材料有白精靈菇、美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、毛豆仁、芋頭、南瓜、麵輪、乾香菇、五穀飯+白飯、百果、紅甜椒等。 前一篇文章 《大廚獻藝》何謂三杯料理 下一篇文章 Ellson的生活廚房--這樣保存食材最好 熱門新聞 01【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0202新生首次到校2026.04.0203明德水庫蓄水量僅27% 今起供4停42026.04.0104星雲大師靈骨分燈日本 法燈長明2026.04.0105星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.0206東京櫻花滿開2026.04.01079公尺高恐龍 現身澄清湖2026.04.0108中美並重 鄭麗文傳6月訪美2026.04.0109打字機重返課堂 對抗AI代寫2026.04.0210睽違53年 NASA載人繞月1日升空2026.04.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【輕饌美味】蘿蔔絲餅佐南瓜生薑濃湯【心經食譜】舍利子 白玉寶塔【生活蔬食】秋葵鑲素肉【時令滋味】慎終追遠意 共此清明心【果香書寫】水晶芭樂好滋味【四時養味】春芋食光 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度