國內專家調查發現，十八歲以下的「小胖族」，比十年前多出三倍，且每四人就有一個過胖。

這樣的調查結果雖令人憂心，卻又不讓人意外，因為，綜觀國內兒童三餐的飲食，就不難發現，父母忙於工作，孩子的生活也跟著朝九晚五，早上起不來，早餐只好在早餐店或上學途中囫圇吞棗的解決；放學後，多數的學童又習慣在學校兩旁商家販賣的飲料、雞排等高熱量食物果腹。

若晚餐還必須在補習班吃便當，或以油膩的外食解決，一天中就只剩學校的營養午餐有營養師把關，在這種情形下，孩子不胖也難。

因此，父母應該留意孩子的飲食，掌握孩子零用錢流向，可先幫忙孩子準備飲用水、高纖餅乾，避免孩子常購買飲料、雞排等高熱量食物。

晚餐要盡可能在家煮食，寧可吃簡單一些、吃晚一點，也要全家人一起享用，如此既可掌握飲食內容，又可增進家人互動，國內教養作家李偉文在《傾聽自己的鼓聲》一書中，就提出這樣的建議。

此外，日本醫師新谷弘實在《不生病七守則》一書中也提到，「攝取好的食物」是不生病的七大守則之一。身體健康是一生幸福的基石，唯有父母用心留意孩子的飲食，孩子才不至淪為小胖族，未來也才可能有多一點幸福。

李悅（南縣學甲／教師）