好味到 甘蔗竹笙湯 李碧華 |2009.12.05 語音朗讀 1204觀看次 字級 大 中 小 「甘蔗竹笙湯」脆甜清火,雞絲丸可先炸至金黃,撈起備用。竹笙用水泡開後切成一節一節。甘蔗頭與水1200cc煮開後轉中小火熬出甘蔗味。撈除甘蔗頭後再將其他食材放入蒸鍋裡蒸熟,起鍋前適當調味即可。 前一篇文章 媽媽廚房 挑選好醬油 下一篇文章 料理高手 素高湯3款 熱門新聞 01誠實麵包坊 烤出信任香氣2026.06.0402一車甘泉入山林 印度水人護生2026.06.0503【苗栗.頭屋】國寶魚游沙河溪 明湖煙波映綠堤2026.06.0804回收成本高 加入巧思創作 碎玻璃再利用 變身精緻手工珠寶2026.06.0605【浮世畫框】斑斕的歲月2026.06.0506多瑙河畔法音交融 佛光山祈世界和平2026.06.0407【老師的話】 接受不完美,人生才能更美2026.06.0608普賢寺 佛光人蓮潭淨園2026.06.0409東禪寺慶佛誕節 多元族裔體驗佛教文化2026.06.0410藍月映照婆羅浮屠 佛光人共祈和平2026.06.05 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【蔬活日常】 一碗麵的溫度【家傳好味】 菜豆乾湯家鄉味【蘭音齋】 最佳筍友 清甜消暑氣【純素綠洲】薑絲南瓜金好味【養生百味】培元紅燒湯【逸饗蔬食】皇宮菜 優質青蔬 多肉姿態惹人愛 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度