好味到 甘蔗竹笙湯 李碧華 |2009.12.05 語音朗讀 1183觀看次 字級 大 中 小 「甘蔗竹笙湯」脆甜清火,雞絲丸可先炸至金黃,撈起備用。竹笙用水泡開後切成一節一節。甘蔗頭與水1200cc煮開後轉中小火熬出甘蔗味。撈除甘蔗頭後再將其他食材放入蒸鍋裡蒸熟,起鍋前適當調味即可。 前一篇文章 媽媽廚房 挑選好醬油 下一篇文章 料理高手 素高湯3款 熱門新聞 01祖厝大變身 王榮文打造農夫美術館2026.03.3102苗栗漁港冒藍眼淚 縣府將檢測水質2026.03.3103明德水庫蓄水量僅27% 今起供4停42026.04.0104【讓愛自由】纏繞與獨立之間2026.04.0205新生首次到校2026.04.0206星雲大師靈骨分燈日本 法燈長明2026.04.01079公尺高恐龍 現身澄清湖2026.04.0108佛光會理監事會議 佛光精神深耕全球2026.03.3109星雲大師靈骨分燈泰國 化益世人2026.04.0210東京櫻花滿開2026.04.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【輕饌美味】蘿蔔絲餅佐南瓜生薑濃湯【心經食譜】舍利子 白玉寶塔【生活蔬食】秋葵鑲素肉【時令滋味】慎終追遠意 共此清明心【果香書寫】水晶芭樂好滋味【四時養味】春芋食光 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度