拜讀貴版二十二日「禮盒比創意,更應比環保」一文,筆者也有感想。
當節慶成為商業行銷的重要元素時,業者提前銷售的手法讓民眾總是在趕著過節,於是中元節才過,又要迎接下個月的中秋節,想要在節慶行銷中求得業績,月餅的製造與推銷必須內從口味、外到包裝都得有「創意」,而公益團體與政府相關單位也介入月餅的包裝,判定「環保」與否,這種作法固然是善意,但定義「環保」的標準,往往是「言者諄諄,聽者藐藐」,只要月餅賣得好,罰單是小事。
而且業者「上有政策,下有對策」,即便面對罰單還是可以設法改變包裝,使月餅外包裝達到可回收的「環保標準」,因此相關單位又訂出以「包裝數量多寡」作衡量的標準,月餅業者與政府機關的官民大鬥法勢所難免。
以筆者愚見,若真要硬性規定「環保」包裝標準,不如與業者協商採取「押金」回收包裝方式,以利來年使用。此外,與其為著「環保包裝」而爭吵不休,還不如仿效做出「摩天輪」的創意包裝,至少在中秋節過後,小孩可以拿到一項玩具,也是大人的收納盒,一但損壞,由於是紙類製造還可環保回收,一舉數得,既環保又有創意。
在過去的年代裡,把月餅包裝盒改造成玩具、用品甚至手工藝品,都沒有什麼環保問題,但如今在制式思考局限下,「環保」成為政策與教條,當前的「做環保」只是把包裝盒拿去垃圾站回收的「丟垃圾」動作,這才是真正的不環保,與其批判廠商不環保,還不如多思考要怎樣才能做出比摩天輪更炫、更有創意的包裝,讓消費者捨不得丟,並願意多多利用,這才是真正的環保。鄭佑璋(高雄市/研究生)
看到日前貴版有關月餅包裝是否環保的文章,筆者認為,目前黑心食品多如牛毛,民眾惶惶,除了環保外,食的安全也很重要,像前天台北市衛生局突擊檢查某知名飯店,發現其在製作月餅時,廚房天花板燈管未加裝燈罩,恐有灰塵掉落之虞,衛生局就開出限期改善通知單,應可讓業者知所警惕。
但令人擔心的是,許多黑心業者常走法律漏洞,並且四處遊走,讓衛生單位抓不勝抓,台北市有一名基層查緝人員,日前在辦公室昏倒送醫不治,據指出,該員曾叫苦「查緝工作好累」,因為加班已成常態,這凸顯基層公務員工作超載問題,值得社會關切,除了衛生單位主管應對所屬適度排班外,政府相關單位也應研擬人力通融辦法,以減輕查緝人員負擔。高雄客(高雄市/文字工作者)