【本報台南訊】有些民眾藉飲食控制體重，卻不知飲食習慣改變，可能帶來致命危險。一名國中女生怕同學笑自己太胖想減肥，食物愈吃愈少，每天跑步兩小時，又在家中搖呼啦圈半小時，即使已成皮包骨，還是覺得自己胖，直到雙腳水腫，走路會喘，醫師診斷是「飲食疾患」。

成大醫院精神暨長期照護部醫師黃惠群說，「飲食疾患」好發於女性，發病年齡多在青少年時期，主要是「厭食症」及「暴食症」。厭食症是怕體重增加，對自己身體出現扭曲的看法，以各種方式減輕體重，一開始剔除高熱量食物，後來愈吃愈少，再加入其他減重方式，包括催吐、使用瀉藥及過度運動。

厭食症持續一段時間後，身體會出現許多合併症狀，如倦怠、暈倒、腸胃失能、性慾喪失及月經停止，嚴重會代謝失調死亡。

暴食症是一段時間內吃下大量食物，再用催吐或瀉方式減肥，之後卻又忍不住暴食，如此，可能造成電解質不平衡的併發症。

黃惠群表示，飲食疾患成因相當複雜，常常合併很多因素，包括生物基因、低自尊、發展議題、家庭、人際關係、學業問題、工作壓力及社會評價等；患者一般是在門診持續追蹤治療，若有嚴重營養失調危及生命，則需要住院治療。