5成7包裝茶標示不符 且有商家掉包 須有公信機制 保障消費者 建立台灣茶品牌形象

消基會公布調查結果，發現市售包裝茶有五成七標示不符「市售包裝食品營養標示規範」，及「食品衛生管理法」，消費者不但可能買到次級貨，還可能喝下有害物質。

年初，岳父在茶行試喝時，商家拿出試泡的是高價貨，買回家泡了後，才發覺商家拿劣質茶掉包。我把岳父的經歷投稿《消費者月刊》，希望政府能推動茶葉產銷履歷，一來防止假貨欺客，二來幫助台灣茶農建立品牌。

台灣高山茶堪稱獨步全球，也是外國觀光客必買的伴手禮，然而，觀光客對喝茶大都外行，於是一些不肖業者就渾水摸魚掉包，這種拿劣質茶充當好茶賣的事，只要在國際曝光一次，就等於毀了台灣辛苦建立的茶文化。

由於國人富裕與大陸人對台灣高山茶瘋狂的影響，不但價格飛漲，且因為數量有限而奇貨可居，於是，有一些茶農將台灣的茶葉種引到越南、大陸種植，再配合台灣開發的烘培技術，製造出成本較低的「台灣高山茶」。

其實日本也在做這種事，因為日本茶葉產量有限，而喝茶人口眾多，早已將茶種與烘培技術外移到成本低廉地生產，但日本對茶葉的販售有嚴格的產銷認證機制，非國產但使用日本種與烘培技術的茶葉，必須在標示上註明。

反觀台灣，台灣的高山茶雖然品質優良，但對品牌打造與產地認證制度付之闕如，一斤六百元和一斤三千元的茶葉，都用同樣的外包裝，消費者根本無法辨別，購買時只要買一包以上，就有可能遭不肖店家掉包。

商業社會的交易行為只靠店家誠信是不夠的，政府相關單位必須建立幫助消費者辨識品質與價格的公信機制。

以日本為例，不同農家或茶園生產的茶葉，都有自己的包裝品牌，標明年度、茶園、品種、烘培技術，甚至連烘培師父的名字都拿來當品牌，一方面建立品牌意識，二方面提高茶農地位與榮譽感。

台灣雖有茶園這麼做，但並不普遍，希望政府盡速制定像有機產品認證般的高山茶產銷履歷機制，保障消費者，避免被黑心商人剝削；對建立台灣高山茶的品牌形象也大有幫助，別等到未來爆發國際醜聞，才來補破網。

健次（北縣新店／文字工作者）