DIY 蛋糕體製作 李碧華 ｜2009.07.11 語音朗讀 787觀看次 字級 大 中 小 準備材料：奶油、麵粉、糖、香料等{1}蛋黃加入砂糖{2}打發至有線狀{3}蛋白加入砂糖，打發到有光澤為止{4}蛋白與蛋黃拌和{5}鍋邊整理乾淨，伴和低筋麵粉{6}倒入烤盤，取刮板平整，送入烤箱{7}出爐後取一張擰乾濕布鋪平{8}輕輕刷上糖液{9}成品 前一篇文章 烘焙冠軍爭霸賽 下一篇文章 智慧王--怎麼挑？ 熱門新聞 01父愛如山 父餵植物人兒子蛋糕2025.08.0802【何處不交朋友】 謝謝良醫2025.08.1103善念是財富 也是幸福之道2025.08.1004成都世運開幕 中華120選手征戰2025.08.0805佛光會訪越南 推人間悅讀、贈輪椅 2025.08.0906星雲大師全集【講演集】禪學與淨土—禪者雲遊與參訪 2-22025.08.0807蘋果含可溶性纖維素 有助降低膽固醇2025.08.0808美國課徵晶片關稅100% 台積電豁免2025.08.0809新馬寺無肉夜市 逾2千人響應2025.08.0810天旋地轉、惡心嘔吐 小心眩暈症找上門2025.08.08 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【賣菜郎說菜經】 銅板價佳餚 清爽豆芽菜上桌【逸饗蔬食】 椿萱並茂 父親節快樂【純植生活】百香果醋佐地瓜泥【蔬食百味】五彩蔬果盤【節氣養生】潤養肺氣 杏仁豆腐【植感滋味】小黃瓜薄荷優格 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度
準備材料：奶油、麵粉、糖、香料等