DIY 蛋糕體製作 李碧華 ｜2009.07.11 語音朗讀 798觀看次 字級 大 中 小 準備材料：奶油、麵粉、糖、香料等{1}蛋黃加入砂糖{2}打發至有線狀{3}蛋白加入砂糖，打發到有光澤為止{4}蛋白與蛋黃拌和{5}鍋邊整理乾淨，伴和低筋麵粉{6}倒入烤盤，取刮板平整，送入烤箱{7}出爐後取一張擰乾濕布鋪平{8}輕輕刷上糖液{9}成品 前一篇文章 烘焙冠軍爭霸賽 下一篇文章 智慧王--怎麼挑？ 熱門新聞 01【詩】草螟公2025.12.1802【閃文集】火星暗斑之謎2025.12.1603【為人父母】 允許如其所是2025.12.1504【詩】 航夢2025.12.1505東方微笑跨越千年 麥積山石窟現佛館2025.12.1506福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1807高雄新航線明啟動 佛光山成亮點2025.12.1708如何優雅不濺水花？2025.12.1609寶塔寺 三代同堂搓湯圓、繪燈籠2025.12.1610佛光山福國寺 獲頒台南市宗教績優團體獎2025.12.15 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【點心時間】 芋糬地瓜包【輕蔬日和】 芽菜的趣味【生活蔬食】 生煎香菜豆包【節氣養生】 冬至 清補開胃 蜜蘋果蘿蔔沙拉【植感滋味】鍋中綻放的驚喜【淨蔬禪食】大自然的瑰寶：食用植物 作者其他文章高雄市立美術館 彩繪原鄉感動狗 千旺幸福工藝層層堆積 追逐膠漆杯器傳說台灣電玩攀上高峰 改寫選手賽局迪士尼首度授權手遊屬狗名人與寵物的夢幻組合 ──什麼人養什麼狗台中文化中心 昇華為藝術 有很大的跨度
準備材料：奶油、麵粉、糖、香料等