【本報綜合外電報導】日本正致力推廣智慧型「蔬果工廠」,在電腦系統管控下,能全天候生產新鮮安全的蔬果。尤其當全球耕地受異常氣候影響而難維持穩定收成時,也許這將成為未來人類的綠色希望。
要進來「蔬果工廠」,必需穿戴口罩、手套以及消毒防塵衣,這裡以LED燈等模擬自然的日照變化,不論溫度、溼度、水分、養分,或是作物的二氧化碳排放量,皆由電腦嚴格控管。
「電腦種的」蔬果,不但外觀鮮嫩營養豐富,而且完全不用農藥,不用水洗就能生吃。最重要的是,除去天候影響的因素後還能大幅提升產量,要一年到頭穩定供應也成。像在此栽種的萵苣,一年的收成次數便高達不可思議的二十次。
日本農水省也看好這家工廠的前景,四月已投入鉅資,計畫在三年內把境內約五十座的「蔬果工廠」增加至一百五十座,並削減三成生產成本。業者表示,在嚴格控管的人工環境中,穩定生產不成問題。