【記者陳瑞娟台北報導】財團法人肝病防治學術基金會昨天公布一份上班族脂肪肝罹患率調查報告，結果發現百分之四十二點九的上班族，有輕重不一的脂肪肝問題，罹患率為四成，男性比率更高，約每二位就有一人罹患。肝基會提醒，脂肪肝是健康警訊，若不適時去除引發脂肪肝因子，可能進展為嚴重肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。

肝基會在民國九十二年至九十四年間，共進行九千位上班族肝臟超音波檢查，針對這些人進行問卷調查，有效問卷近四千份。結果發現，上班族脂肪肝罹患率高達百分之四十二點九，其中男性罹患率高於女性，比率為百分之四十九。

肝基會在農曆年後也針對三百多位上班族進行生活問卷調查，發現六成五的上班族有應酬、飲酒習慣，五成五缺乏運動，運動愈少，或有飲酒習慣者，有脂肪肝者比率愈高。

肝基會執行長許金川表示，五年前國人罹患脂肪肝比率只有三分之一，現在提高為每二人有一人罹患；他說，雖然脂肪肝非嚴重疾病，但卻是健康重要警訊，若脂肪肝原因不改善，可能會引發心臟血管或腦血管嚴重併發症。

大多數的人是單純性脂肪肝，對肝臟本身影響不大，但若是屬於脂肪性肝炎者，沒有將酗酒、過胖、糖尿病或高血脂等引發脂肪肝因子去除，可能會演變為嚴重肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。

另外，若有B肝或C肝者，同時罹患脂肪肝，也易在進行相關照影時，出現反射、漫射，會影響腫瘤判別。

許金川說，脂肪肝形成主因為過胖、三酸甘油脂過高、膽固醇過高。中廣身材者多有脂肪肝，男性腰圍大於九十，女性大於八十就須注意，建議從運動或飲食改善。
台大營養師陳慧君表示，上班族多為外食族，外食口味普遍重、油脂高，是脂肪肝元兇。建議上班族選擇蒸、煮、烤類食物與蔬菜攝取，避免油炸，並應細嚼慢嚥。