認識10大良質米 夏艾麗 |2009.01.03 語音朗讀 598觀看次 字級 大 中 小 好料理先有好食材,高超的農業技術是台灣傲人的國寶,種出了品種多元,品質優良的台灣十大良質米,讓廚房煮出粒粒分明的飯。台稉2號/透明度佳,米粒大而飽滿台稉8號/粒型整齊,色澤良好台稉9號/台灣壽司米的代名詞台稉16號/有珍珠米之稱,黏性及彈性都一流台農71號/帶有淡淡的芋頭香氣,穀粒飽滿台南11號/種植面積最為廣泛台中秈10號/米粒較長,台灣人最常吃高雄139號/以池上米和富麗米為代表高雄145號/口感香Q,晶瑩剔透台東30號/耐熱性強,可以久放 前一篇文章 素食店導覽 下一篇文章 十種良質米 百變團圓飯 熱門新聞 01澳洲昆士蘭警務處 參訪佛光山2025.09.1802全球首位AI部長上任 將打擊貪腐2025.09.1803多倫多佛光山座談 緬懷星雲大師 2025.09.1904罕見兔猻 現蹤印度4992公尺高山2025.09.1805葡萄牙佛光山三好菩提園 新學期啟航2025.09.1906天氣這麼熱 竟是土壤在惹禍2025.09.1807韋伯望遠鏡 揭恆星托兒所之謎2025.09.1808奇幻風塗鴉 撫慰戰火受傷靈魂2025.09.1809生物多樣性之重要2025.09.1810過往,一個你願意回頭去理解的點2025.09.18 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【點心時間】 希望太陽花【生活蔬食】 電鍋蒸冬瓜封【植感滋味】 自種青莧好味道【節氣養生】 秋分 潤燥的甘露湯【養生百味】夏火炙心 以苦降之【逸饗蔬食】秋日饗宴 台灣蘋果鮮脆入菜