認識10大良質米 夏艾麗 |2009.01.03 語音朗讀 633觀看次 字級 大 中 小 好料理先有好食材,高超的農業技術是台灣傲人的國寶,種出了品種多元,品質優良的台灣十大良質米,讓廚房煮出粒粒分明的飯。台稉2號/透明度佳,米粒大而飽滿台稉8號/粒型整齊,色澤良好台稉9號/台灣壽司米的代名詞台稉16號/有珍珠米之稱,黏性及彈性都一流台農71號/帶有淡淡的芋頭香氣,穀粒飽滿台南11號/種植面積最為廣泛台中秈10號/米粒較長,台灣人最常吃高雄139號/以池上米和富麗米為代表高雄145號/口感香Q,晶瑩剔透台東30號/耐熱性強,可以久放 前一篇文章 素食店導覽 下一篇文章 十種良質米 百變團圓飯 熱門新聞 01曾在日本絕跡 人工繁殖8朱鷺野放2026.06.0302誠實麵包坊 烤出信任香氣2026.06.0403一車甘泉入山林 印度水人護生2026.06.0504破淚2026.06.0305【浮世畫框】斑斕的歲月2026.06.0506多瑙河畔法音交融 佛光山祈世界和平2026.06.0407曼城博物館慶佛誕 佛光人祈世界和平2026.06.0308新馬寺慶衛塞節 政商教界祈福淨心2026.06.0309【老師的話】 接受不完美,人生才能更美2026.06.0610普賢寺 佛光人蓮潭淨園2026.06.04 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【蔬活日常】 一碗麵的溫度【家傳好味】 菜豆乾湯家鄉味【蘭音齋】 最佳筍友 清甜消暑氣【純素綠洲】薑絲南瓜金好味【養生百味】培元紅燒湯【逸饗蔬食】皇宮菜 優質青蔬 多肉姿態惹人愛