一九九八年日本出版了一本年度最暢銷兒童書「一碗湯麵」，描述一個家庭爸爸車禍過世，造成八個人受傷，導致母親與兩個幼兒要負擔這沉重的債務，為了還債，媽媽從早到晚拚命工作，哥哥每天認真的送報，弟弟小淳幫忙買菜做飯，全家最大的享受就是每年除夕，母子三人共吃一碗湯麵。

結果超過百萬的讀者為之動容，被「一碗湯麵」中堅強的母親，力爭上游的兩個小兄弟，以及和藹可親的麵店老闆夫婦所感動，一面讀一面拭淚。

最近台灣也發生「一碗湯麵」的故事。台中市中山醫大附設醫院有一位四十六歲的母親吳慧萍罹患子宮頸癌，癌細胞已擴散到全身，住進安寧病房，家在南投竹山鎮的魏雪婷，與十歲的哥哥魏冠宇和三個弟弟、七歲的梓敬、六歲的學聖及五歲的學賢，輪流在安寧病房陪伴母親已近十天，醫院特別為他們準備一間客廳，供五兄妹夜宿。

雪婷、學聖、學賢去吃麵，三人只點一碗陽春麵，而且只吃半碗，剩下的要包回去，給爸媽吃。

這個故事傳開後，各界捐款湧入，但吳慧萍決定「婉謝各界捐款」，因為社會上還有很多艱苦的人，請大家記得他們的勇氣，把錢捐給更需要幫助的人。
這樣的故事有三個深刻的啟示：

第一、台灣現在自殺的人急遽增加中，卡奴叫苦連天，看看一碗湯麵吧。學習他們在遭遇打擊後，挺直脊椎面對困難；學習他們在貧困中，仍保有高貴的尊嚴；學習他們在逆境裡，為生命找出路的勇氣；學習他們在艱難時，仍未喪失信心與志氣。
在這個世界上，王子與公主只是故事，很多人的命運都有著殘酷的辛酸，充滿了坎坷與顛簸、負載著不幸與艱苦，但是命運一樣的人，卻往往有著不同的結局。向命運低頭的人，一輩子在黑暗的角落哭泣，另有一種人，是向生命的礫土挑戰，在寒冷冰凍的礫原上，開出美麗的花朵，彩繪了生命的美麗。

第二、讓我們學習麵店老闆，讓我們對不幸的人付出真誠的愛與關懷，世界就能發光發熱。冬天的麵充滿了暖意，再加一點愛與一些關懷在裡面，整個社會都熱了起來。

第三、幾十年前的台灣，小孩子吃東西，好吃的都捨不得吃，總是留到最後才吃，而且常常是分食；後來「錢淹腳目」，給小孩吃還嫌，更不要說用分的。但是近年來，因窮困走上絕路的人越來越多，「一碗湯麵」的故事也會愈來愈多，人民生活痛苦指數不斷的攀升，如果握有權力的人，來讀一讀「一碗湯麵」的故事，若能感動得落淚，就明白什麼新憲、什麼終統，人民並不在乎，人民只在乎自己活不活得下去，在上位的人實在要好好的將經濟與生活水準帶上來，這才是「一碗湯麵」最大的啟示。