【本報台北訊】中國大陸毒奶粉事件震驚兩岸，背後隱藏著經濟、社會、法律及兩岸關係等問題，大考公民與社會最可能考民眾購買毒奶粉的「資訊不對稱」、供需曲線及海協會、海基會的兩岸關係運作模式。

北一女公民老師朱淑卿表示，毒奶粉事件可充分說明「資訊不對稱」的經濟學名詞，指交易雙方，一方擁有另一方所不知道的資訊，形成不對稱情況，消費者對產品製造過程的資訊往往比較少而吃虧。

消費者買奶粉，絕不是為了使自己吃下有毒物質，但無從得知購買的奶粉是否符合衛生安全標準，買賣雙方因此有資訊不對稱的情況，有賴政府為人民健康把關。

南一中公民老師廖翠雰提醒考生，一定要會解讀經濟學的供需曲線及與價格、數量的交互關係，這部分甚至連國中基測都會考。

她表示，消費者受到商品價格影響，願意且能夠購買的數量產生變化，例如價格愈高，購買量愈少，會產生需求線上「點」的移動；但遇到類似毒奶粉這種價格以外的因素影響，就會造成需求線的整條移動，需求增加，整條線向右移、需求減少向左移。

廖翠雰表示，毒奶粉事件也和法律學的「信賴保護原則」有關，食品下游廠商向合法原物料廠商進貨，卻誤購毒奶粉，造成商譽與未來營業的損失，相關政府機關可能要負法律與政治責任，可依信賴保護原則向政府求償。

除公民與社會，毒奶粉也可能在自然科入題，廖翠雰舉例，化學可以考「三聚氰胺」是一種透明無色的黏稠液體，常用於製作美耐皿；生物可考，「三聚氰胺」使用後可增加食物蛋白質含量、食用後可能造成腎衰竭、腎結石、膀胱癌。