【本報綜合外電報導】英國四十七歲女教師凱絲‧凱利（Kath Kelly）年薪一萬英鎊，在英國算是新貧階級。去年初，她懊惱地發現自己竟然買不起結婚禮物送給弟弟，她為此痛下決心，開始每天只花一英鎊（約新台幣五十六元）的生活，直到一年後弟弟舉辦婚禮為止。

凱絲已預繳一年房租和電費，她只需應付衣、食、行和社交。英國年輕女性一周的平均消費是二百八十九英鎊（新台幣一萬六千多元），支出依序是衣服、化妝品、社交和電話費。她首先犧牲前兩項，然後經常在街上尋找派發試用品的市調員，如此一來，她就不愁沒有洗髮精、化妝水等日用品。

她每天等到超市快關門時去買減價商品，用肉店不要的雞骨架煮蔬菜湯成了大餐，有試吃機會決不放過。以往下班常和朋友在酒館小酌，現在則帶著自己做的三明治和咖啡到公園野餐。省歸省，也要顧及營養均衡，所以她吃從路邊樹叢摘採來的水果。

凱絲捨公車改騎自行車通勤，走路時處處留意，這一年來她總共在路上撿到一百一十七英鎊零錢，占了一年總預算的三分之一。凱絲停了手機，想聊天，就騎自行車到朋友家，要上網，就去圖書館；不想打長途電話向住在另一城市的父母說明她的「偉大計畫」，她沿途搭便車去探親，甚至還搭便車到法國去看弟弟，每回弟弟說要上餐館，她就假裝頭痛，居然沒有穿幫。

最難省的娛樂費，凱絲善加利用健身房、游泳池的免費試用券，剪報紙上的電影、音樂會贈送票。每有大型活動像圖書館百年慶等，她必出席，因為這類活動通常有免費自助餐招待，她稱自己是「自助餐女王」，至於藝術展開幕典禮或新書發表會則是她和朋友聯誼的良機。

今年初，凱絲結束整整一年的「每天一英鎊」生活，她以攢下的一千三百英鎊，買了一份大禮送給新婚的弟弟。她另一份收穫是她在法國度假期間到一家有機農場當義工，結識了現在的丈夫。

日前，凱絲出書向大眾傳授她的終極省錢術。凱絲表示，這一年的實驗改變了她的視野與生活方式，讓她頗為自豪。她現在自己種植蔬果，一天的生活預算是五英鎊，這讓她覺得自己富裕得不得了。