夏天顧腸胃少吃冰 規律作息助腸蠕動

陳玲芳 |2026.07.08
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醫師建議,晚餐不要太晚吃,讓腸胃有足夠消化與休息時間。圖/123RF

【記者陳玲芳台北報導】天氣愈熱,腸胃愈容易「鬧脾氣」。不少人夏季常覺得沒吃很多,肚子卻脹脹的,下午胃悶、晚上脹氣,原以為只是胃口差或偶爾消化不良。醫師提醒,夏季高溫、悶熱,加上冰飲、甜食、進食節奏混亂,可能讓腸胃長時間處於高負擔狀態,引發常見的「功能性脹氣」。

美兆健康管理機構腸胃科醫師林煜峻指出,夏季原本就是腸胃功能容易波動的季節。人體為了散熱,血液循環會偏向體表,消化道功能可能因此受到影響;再加上水分流失、食欲改變、睡眠品質下降,都可能讓腸胃蠕動與消化效率變差。

熱食配冰飲 干擾腸胃蠕動

他表示,現代人夏天常見的生活習慣,也會讓腸胃更敏感。許多人一邊吃熱食、一邊大量搭配冰飲,像是火鍋配冰飲、便當配手搖飲,冷熱刺激頻繁交替,可能干擾腸胃蠕動與消化節奏,敏感族群更容易會出現脹氣、胃悶與消化不適。

此外,炎熱天氣常讓人白天吃不下,到了晚餐或消夜時反而「報復性進食」。林煜峻提醒,進食時間過晚、份量過多,會壓縮腸胃消化與休息時間,尤其接近睡前才吃東西,更容易造成脹氣與不舒服。

冰淇淋、冰棒、手搖飲等高糖或含奶精食物攝取頻率增加,也有可能會影響腸道菌相平衡,讓脹氣與消化不良更明顯。

「以前喝冰的、吃消夜都沒事,現在卻愈來愈容易脹?」林煜峻觀察,許多人在檢查後沒有發現潰瘍或明顯疾病,卻長期受脹氣、胃悶、容易飽、排便不順困擾,這類情況常與功能性腸胃問題有關。

他說,真正需要注意的,不一定是哪一種食物,而是腸胃本身的耐受度是否下降。當長期處於高壓、睡眠不足、飲食不規律狀態,腸胃敏感性可能提高;有些人一忙、一累、一睡不好,胃就開始脹,正是腸胃對壓力的反應。即使是地瓜、豆漿等食物,在腸胃敏感時期,也可能引發不適。

長期高壓 提高腸胃敏感性

林煜峻建議,夏天不只要消暑,也要讓腸胃「喘口氣」。吃正餐時避免大量搭配冰飲,吃飯速度放慢,不要邊工作邊吃飯;晚餐不要太晚吃,讓腸胃有足夠消化與休息時間。

若經常脹氣、胃悶,或合併容易飽、排便改變等症狀,可透過幽門螺旋桿菌、慢性食物致敏、腸胃鏡等檢查,進一步釐清是否有潛在問題。唯有調整飲食與生活節奏,才是讓夏季腸胃真正舒服下來的關鍵。

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