文／記者周密　

薄胎瓷又稱「蛋殼瓷」，以其「薄如蟬翼、亮如玻璃、輕若浮雲」聞名於世。在瓷都景德鎮，六十六歲匠人盧建德的作品多次打破薄胎瓷碗「最大直徑」的金氏世界紀錄。他的薄胎瓷作品被多家海內外博物館收藏。

「白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬」，薄胎瓷是景德鎮久負盛名的特種工藝產品之一。薄胎碗成型對原料的掌控和手工技藝的要求很高，當器物直徑超過一百公分，每增加一公分都很困難。作為「薄胎瓷」非遺傳承人，盧建德不斷挑戰極限，將薄胎碗直徑提升至一百三十公分。

薄胎瓷的製作工序繁複，要經過四十多道手工工序，其中最關鍵的是「利坯」。匠人先將兩、三公分厚的泥坯放在利坯台上，然後用特製的刀具，把坯體削薄至一公釐左右，猶如蛋殼一般。接著入窯燒製，燒成溫度需根據器型精準控制在攝氏一百二十八度至攝氏一百三十二度之間。

一九八○年，二十歲的盧建德開始學習薄胎瓷技藝。四十多年來，經過對配料、利坯、窯溫的不斷摸索，盧建德製作薄胎瓷的成品率由最初的百分之一，提升到現在的百分之三十到百分之四十，但他還在探索手工技藝的極限。「我是個手藝人，痴迷陶瓷，作品能得到大家的喜歡，是我創作的動力。」盧建德說。

面對薄胎技藝傳承的困境，盧建德不僅選擇「守」，更重視「傳」。他花很大精力總結工藝流程，以學術化的方式將薄胎瓷技藝傳授給更多年輕人。

新華社港台部供稿