【本報台北訊】國健署預計今年第2季公告定案的新版「每日飲食指南」，乳品類從每日1.5份減少為1份，即從400毫升減至240毫升，引發乳業協會抗議，憂心鈣質攝取量不足。對此，營養師強調，補鈣別只喝奶，可多吃優格、深綠色蔬菜等高鈣食物。

國健署指出，除了參考國際飲食建議所提出的修正建議，新版「每日飲食指南」降低乳品攝取量，也是較務實的作法，因為多年來民眾平均每天乳製品攝取僅約0.5杯，草案則暫時調整為每日1杯，並非鼓勵減少乳品攝取。

此外，改版核心宗旨首度納入永續飲食概念，乳品生產過程中所產生的溫室氣體高於植物性食物，民眾如能調整飲食方式，也能善盡環境永續。

營養師公會全國聯合會副理事長黃翠華表示，這次乳品下修每日攝取量，可降低民眾無法天天喝足1.5份的焦慮，調整為1份，可更輕鬆控制。

黃翠華強調，「每日飲食指南」係採建議性質，民眾可根據自身活動強度、體型、健康狀況彈性調整分量。