【本報綜合報導】台中市養豬場疑似出現非洲豬瘟案例，行政院長卓榮泰昨在行政院會指出，政府有信心再次應對非洲豬瘟挑戰，將以最高標準面對；他已指示農業部、環境部等10個部會聯手防疫作戰。中央已在台中設置前進應變所，由行政院政委陳時中督導、農業部次長杜文珍進駐，並特別請環境部嚴格要求業者自律，並強化廚餘蒸煮管理機制。

疫調初步結果 27日出爐

農業部祭出為期5天的「禁宰、禁運令」，且全面禁止廚餘養豬。農業部長陳駿季昨表示，由於非洲豬瘟病毒的潛伏期為15天，目前暫停全面禁用廚餘餵飼豬隻15天，27日疫調的初步結果應可出爐。將視疫調結果，每5天會做一次觀察，禁宰、禁運將以15天為最長的管制天數。

立委痛批，全台只有近46萬的豬隻是以廚餘飼養，僅占總飼養頭數8%，要求應永久禁止廚餘養豬。

但多個縣市處理量能不足，只能送往焚化爐燒毀，南投縣無焚化爐，堆在戶外恐生惡臭，地方急得跳腳。桃園市副市長蘇俊賓昨在行政院會呼籲，中央應精準盤點廚餘產生量及處理量，協調跨縣市支援。

卓榮泰到台中出席活動致詞時提到，他主持中央前進應變所的工作會報時，特別有談到「廚餘」的問題，因而使得非洲豬瘟在台中找到了「破口」。

卓榮泰說，國內現在有太多廚餘沒有去處，才會拿來餵豬，拜託大家現在起要把食物全部吃完，不要有廚餘，也就不會有廚餘去化的問題，更不會讓豬隻吃到很多的廚餘。

陳駿季昨赴立法院經濟委員會專案報告時表示，廚餘養豬有一定規範，只要經過合格蒸煮就是安全的飼料，一定會落實廚餘蒸煮的監管，現在疫調還在進行中，不能說病毒一定是從廚餘而來，因為病毒進到養豬場的管道很多，也呼籲不要汙衊廚餘養豬，就像交通事故頻繁時不能說就不能開車。

影響產值 上看2000億元

立委張嘉郡表示，一旦爆發非洲豬瘟疫情，影響的是1000億，甚至2000億元的產值，黑豬不一定要吃廚餘，吃飼料也沒問題。

立委張啓楷則建議，廚餘蒸煮前應該要多一道病毒檢測。陳駿季說，如果廚餘都要做病毒檢測，代表現行廚餘蒸煮機制是不對的；至於是否補助小型焚化器具，會再考量。