文/以薰
餐畢即刻清洗碗盤是家中習慣,我不擅烹調,所以心甘情願承攬洗滌鍋碗瓢盆的家務。及至婚後到婆家,擁有精湛廚藝的大嫂,包攬所有料理,我也順理成章接下洗碗的工作。其實,洗碗也是一種情緒的抒發,我從未覺得是件苦差事,看著水槽裡滿滿的餐具,從油膩到乾淨放閃,自己也會很有成就感。
婚變後返回娘家,又接手洗碗的勞務。未久,老爸開始叨唸我洗不乾淨。老爸看不慣我的洗碗方式,直說我洗過的碗筷仍殘留洗碗精,甚至還有異味。其他家人不置可否,最終在老爸的堅持下,由他接手洗碗任務。
老爸說,看我洗碗時水嘩啦啦的沖,流掉很浪費,他便保留每次洗碗的水來沖馬桶,雖然搬著一桶接一桶的水很累人,但珍惜水資源、又替家裡節省水費讓他很開心。
老爸認為,他親手洗的餐具才是真正的乾淨,至今樂此不疲。八十五歲的老爸,還能兼顧很多家事,勞動自如,我們也甚感欣慰,也樂意順他意,跟著搬水,認同老爸一切都是出於善心美意,一起珍愛地球水資源。
近日參加自然永續培訓課程,得知受極端氣候影響,全球水資源短缺危機正面臨前所未有的緊迫。全球約百分之五十的人口(約四十億人)每年至少有一個月處於高度缺水狀態,有約百分之二十七的人口沒有乾淨水可喝。不安全用水和環境衛生等危機,導致全球每天約一千名五歲以下兒童死亡;為了獲取乾淨的水源,缺水區的孩童或婦女平均每天得走六公里才能獲取乾淨水。怵目驚心的統計數字,讓人看了好不忍。
注意生活中的小細節,舉手投足間都可以發慈悲心,即使是一滴水,都不可以浪費。