【記者陳玲芳台北報導】隨著夏日來臨，許多上班族追求快速瘦身，卻常陷入節食迷思，導致皮膚鬆弛、精神不振。專家提醒，健康減脂需注重營養均衡，而非單純挨餓。外送平台熱賣的「健康餐盒」與「碳水自由切換飲控法」成為新趨勢，助民眾養成易瘦體質。

23歲啦啦隊成員飛飛坦言，為維持鏡頭前完美體態，她曾嘗試極端節食，一周僅靠水和代餐，雖快速瘦身，卻引發頭暈、臉頰凹陷、頭髮脫落等問題。她表示，健康餐盒雖方便，但下午飢餓感常讓減重計畫破功。

美的整形外科診所院長楊育莉指出，快速減肥如同「洩氣的氣球」，脂肪流失過快使皮膚鬆弛，臉部蘋果肌消失，甚至形成「火雞脖」。她強調，健康減脂需保留適量脂肪與肌肉，搭配均衡飲食，才能瘦得緊實。

營養師徐佳靖表示，健康餐盒是外食族好選擇，但常見問題包括價格高、比例失衡或缺乏優質油脂。她推崇中鏈脂肪酸，其易消化、速供能特性，有助穩定血糖、提升飽足感，減少暴食風險。

醫學博士陳怡妗指出，肥胖根源常來自血糖波動，過多精緻碳水化合物刺激胰島素分泌，促使脂肪囤積。她提倡「碳水自由切換飲控法」，結合低碳、低GI飲食與油斷餐，減少胰島素分泌，可穩定血糖。