【記者羅智華綜合報導】為推動食米教育，農糧署輔導全國47所國小辦理「食米學園計畫」，共有12校通過評鑑。其中，台南市東山國小連續4年獲評鑑績優，今年更榮獲首屆食米學園標竿學校最高榮譽，成功讓食農教育種子在校園開花結果。

歷史悠久的台南，除有烏山頭水庫與嘉南大圳水源灌溉，更是台灣重要米倉。

東山國小主任歐奕淳表示，東山農特產豐富，為此教學團隊規畫「家鄉稻浪正飄香」課程，配合民俗節慶，運用在地食材，並透過食農遊學地圖計畫，讓外校師生、親子團體前來遊學體驗，擴大教學效益。校長魏稚恩表示，從教育角度為促進農業永續發展盡心力，培養未來公民面對糧食問題挑戰素養，深具教育意義。

教育局長鄭新輝表示，東山國小一路從優選、績優到現在成為全國標竿學校，不僅成果來之不易，更從學校出發影響周邊學校；像是台南市目前辦理的「學校食農遊學地圖」，就是由東山國小等4校開始示範，迄今已發展至23校、46場次的規模，為食農教育發展奠定良好基礎。