【記者陳玲芳台北報導】周末即將迎來「冬至」，台灣人喜愛和親朋好友「吃湯圓」共度佳節。TFC台北生殖中心中醫師李和蓁提醒，糯米製成的湯圓不易消化，若可以加入陳皮、生薑等食材熬煮，既可達到補養氣血，同時還能促進消化；此外，冬至進補更要注意，備孕養卵「不宜過補」，因此，進補前建議先了解自身體質的「寒、熱、虛、實」，以免補錯更傷身。

冬至，是一年中白天最短、夜晚最長的一天，經過冬至之後，白日漸長，夜晚漸短。李和蓁表示，中醫更有「冬至一陽生」說法，指的就是冬至是人體「陽氣初動」的重要節氣，象徵一年新氣的開始，把握這個時間點，精心調養，將有助於新的一年，祛病延年。

「吃湯圓，長一歲。」是台灣冬至的習俗之一，不過，由糯米製成的湯圓不易消化。李和蓁建議，民眾吃湯圓可以加入桂圓、紅棗、陳皮、生薑等食材和甜湯一同熬煮，桂圓補血、紅棗補脾氣，陳皮、生薑則調理胃部、助消化。