日本草莓被檢出農藥殘留超標,不符合使用規定。圖/截自食藥署網站
【本報台北訊】食安問題不斷,莓果風波仍未歇,現在又傳出日本草莓的蔬果農藥殘留不合格。食藥署公布今年前2月的市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,共抽驗776件、其中96件不合格,包括邊境百分百逐批查驗的日本草莓,好市多、唐吉訶德等通路都中招。
食藥署表示,根據相關法規,食品輸入查驗分為一般抽批、加強查驗、逐批查驗這3個等級,滾動式依照進口產品風險調整抽批程度。
有關日本草莓;食藥署表示,去年底陸續出現多次不合格紀錄,因此在11月1日起採取加強抽批查驗,12月29日展開逐批查驗,當個別進口業者合格率累積達一定數量,可個別調降抽批率,今年3月20日又回復全面逐批查驗。
至於為何衛生機關仍可在市面上稽查到不合格產品。食藥署坦言「還是可能會有這種情形存在」,就算在邊境抽驗合格,但每批的樣本也就幾顆草莓,後市場抽查時又是不同的幾顆草莓,檢驗結果就會有所不同。
食藥署強調,各國食品管理機制都一樣會有好幾道關卡,邊境加上後市場查驗;若在邊境被檢出不合格,就是退運或銷毀,在後市場發現不合格則是整批產品下架回收銷毀,同時把後市場不合格紀錄回饋給邊境,提供參考是否調整抽批率。
當輸入業者在邊境出現不合格情形時;食藥署表示,依照法令,若半年內出現2次不合格,就會請業者提出改善說明,業者也會提高警覺去做好源頭的自主管理,但若仍持續不合格,就會依法暫停業者受理報驗。