卡達世足賽 巴西隊帶木薯粉隨行

 |2022.11.13
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卡達世足賽吉祥物迎賓 世界盃11月20日開踢,為了迎接百萬球迷,主辦城市卡達也做足準備。多哈市中心北部15公里路薩爾街上,也可見戴著頭巾的世界盃吉祥物La'eeb。圖/法新社

【本報綜合外電報導】2022年卡達世界盃足球賽期間,巴西代表隊運動員的飲食有什麼講究?代表隊後勤管理員表示,木薯粉絕對不能缺少。巴西代表隊主廚特別囑咐從巴西帶30公斤木薯粉前往世界盃。

木薯(mandioca)被稱為「巴西女王」(Rainha do Brasil),是源自亞馬遜的根莖植物,也是巴西飲食的基礎元素。

木薯粉只是巴西代表隊將帶去參加世界盃5.5噸行李中的一小部分,12日它隨代表隊運往義大利北部城市杜林(Turin)進行準備工作,之後再送達卡達。

巴西代表隊的主食當然不是木薯粉,但它是代表隊在多哈下榻飯店無法保證供應的少數幾種食材之一。

巴西代表隊的後勤部門之前已經與飯店管理部門溝通過,提前發送菜單,並確認在卡達容易供應的物資。大部分需求將由那裡提供,調味料等廚房的其他小件物品將從巴西帶過去。

代表隊後勤管理員柯瑞亞(Hamilton Correia)指出,卡達是一個大部分消費產品要靠進口的國家。但巴西代表隊不能隨心所欲想帶什麼就帶什麼。例如,卡達規定禁止帶酒精飲料和豬肉入境,因為有違伊斯蘭教義。所以如果巴西隊成功迎來6冠王的榮譽,教練泰特(Tite)也不能喝杯巴西甘蔗酒慶祝。

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