【記者曾博群台北報導】教育部青年發展署推動「Young飛全球行動計畫」，鼓勵台灣學子與國際組織交流，提出在地實踐方案。其中「重生台灣」團隊從剩食議題切入，媒合業者將剩下的餐點提供給弱勢團體。

今年進行議題行動的16個青年團隊當中，「Reborn Taiwan 重生•台灣」團隊關注剩食議題，於7-8月與6國10個國際組織進行線上交流；團隊於參訪過程中了解到惜食行動不只是一種從點到點、捐贈者與收受者的線性關係，而是可以圓成面，邀請大眾共同響應，賦予教育意義、在地元素以及聯結有趣的主題。

團隊8月20日在台中科博館舉辦「續食待發」大型感恩續食派對；並安排美國After the harvest(穡收過後)及馬來西亞What a waste(剩食多多)等國際組織，線上與民眾分享剩食議題推廣心得及簡報解說，使更多弱勢家庭可以獲得良好的食物。

該團隊不同於以往的剩食團隊或組織，團員們分散在台灣各縣市，努力串聯在地已推動剩食議題的團體或有意捐贈食物的廠商，以及需要幫助的對象，期望透過串接每個微小的力量，形成台灣全新的「剩食網絡」，並透過這次的「續食餐會」，以及「剩食拯救者」等志工活動，讓網絡發揮影響力。

青年署指出，「Young飛」培養國際事務與行動人才，鼓勵青年勇於提出自己想做的事，並安排專業師資協助，為台灣社會帶來正影響。今年的參與的16個團隊事蹟，可參考「Young飛全球行動計畫」網站。