圖/人間衛視提供
人間衛視‧旅遊美食節目
首播:07/02 周六 22:00 ~ 23:00
重播:07/03 周日 08:00 ~ 09:00
本集節目介紹台北市大安區的蔬香巡旅。在文化豐富的和平東路巷內,有老屋新生「台灣大學公共宿舍」的文資保護建物,規畫做為藝術展覽等活動場所,沉浸在光影交織的玻璃屋,可以享用繽紛水果番茄盅沙拉,品嘗以昆布蔬果熬煮成湯底的養身白玉澄清湯。
此外,熱鬧東區的二一六巷,一間隱藏版的蔬食餐廳,清新的日系風格不但深受年輕人喜愛,無麩質的特色料理,更讓人驚豔不已!在選擇與親友歡聚的地點時,熱炒店常常是最受歡迎的選項,還有一間無蛋無奶的蔬食熱炒專賣店,正港台味走出全新層次讓人回味無窮。