文／劉芳

所謂「行行出狀元」，只要肯努力、肯用心，無論做哪一行都有出人頭地的一天。天下父母心，總期待著孩子能成龍成鳳，翹首以盼，小兒子大學快畢業了，不知他對未來有什麼打算？

有天下班回家，看到他正專心閱讀，走近一瞧，原來是一本有關烘焙的書。我相當好奇，「這不是你本科的書啊？」趁這機會，與他聊聊。他話匣子一打開，興致勃勃地跟我說他想學做蛋糕，未來想做蛋糕師傅。

他滔滔不絕地說著他的理想，一副超有自信的樣子。當下我頗為震驚，對這突如其來的訊息，覺得有點錯愕，不太能接受。畢竟這與他所讀的科系完全不搭嘎，而且要從毫無基礎到能獨當一面，要到何年何月啊？是誰給他這個勇氣啊？青春有限，為何不從事自己擅長的工作？我腦袋裡冒出一連串的問號。

孩子有志向、有抱負，應該樂觀其成，與外子商量後，我們決定百分百的支持他，作他的後盾，就讓他勇敢地去闖一闖吧！趁年輕，勇於接受各種挑戰，也是值得讚許。

克服了原本的焦慮與不安，我開始陪著他添購烘焙所需的用品，從烘焙器具、各式食材，甚至包裝袋、包裝盒一應俱全。所謂「工欲善其事，必先利其器」，各項前置作業準備妥當，開工了！

他圍上圍裙，細心謹慎地按照書中大師的指示操作。我在一旁看著，才知道原來做蛋糕的過程如此繁複，難怪蛋糕價格居高不下。也許是新手關係，他的表情超級嚴肅，擔任副手的我在一旁只能屏息凝視，不敢多嘴，不敢多問，深怕影響他，稍不留神，恐會前功盡棄。我邊看邊納悶，一個從未進過廚房的大男生，怎麼能做到這麼多精細又繁雜的步驟？

時間一分一秒的過去，空氣中除了烤箱傳來的陣陣香味，還有我倆興奮期待的心情，心裡不斷盤算再過幾分鐘，就可以吃到兒子親手做的蛋糕了。計時器在千呼萬喚中，終於響了，我趕緊湊過去，想第一眼看到蛋糕的模樣。打開烤箱，「哇！漂亮有形的蛋糕出爐了！」迫不及待品嘗一口，能第一次吃到剛出爐的蛋糕，那滿足又幸福的滋味無可言喻。我讚嘆兒子真的有天分，兒子卻只給自己打六十分，勉強及格。但在我心裡，他今天的勇於嘗試就是滿分了。

我給孩子拍手鼓勵，笑得合不攏嘴。同時，我不禁開始畫大餅，想像兒子未來自己創業，開家烘焙店，成為家喻戶曉的蛋糕大師。兒子笑著說：「媽媽，你想太多了！」我不假思索地回了一句：「有夢最美啊！」別忘了「人生有無限的可能喔！」